la crinza de pollos


PRESENTACIÓN

Las Srtas. Angélica María Idrogo Ubillùs y estudiante del instituto superior virú tienen el agrado de presentarles a ustedes este trabajo de investigación referente a la crianza y comercialización de pollos y darles a conocer de Cómo lograr obtener ingresos mediante este tema en el centro poblado de Víctor Raúl Haya de la Torre.
Esperando sea de su agrado.




GraciasINTRODUCCIÓN

Durante los último años la producción de pollo ha tenido un desarrollo importante y esta difundida a nivel mundial especialmente en climas templados y cálidos ,debido a su alta rentabilidad, buena aceptación en el mercado por parte de las personas de las diferentes clases sociales en sus diferentes formas ya sea vivo, pelado o también preparados, facilidadpara encontrar muy buenas razas y alimento balanceados de excelente calidad que proporciona aceptables resultados en conversión alimenticia.

En la libertad existen empresas grandes y reconocidas que se dedican a la crianza de pollo como es avícola el Rocío, la perla, agropecuaria chimú, san Fernando y también existen medianos y pequeños criadores de pollos que abastecen el mercado de la región,también son los que abastecen el mercado del distrito y provincia de virú, por lo que el pollo que criaremos va dirigido al mercado de Víctor Raúl, ya que comenzaremos en poca cantidad.

El presente trabajo tiene como fin demostrar que mediante la crianza de pollos, las personas de Víctor Raúl puede obtener ingresos adicionales pero es importante el manejo integral de pollo de engorde, para ellose requiere tener en cuenta, lo siguiente:
Sanidad
Genética
Nutrición
Manejo



Para obtener aves de excelente calidades decir pollos sanos, fuertes y vigorosos que garanticen un peso adecuado de acuerdo a los parámetros productivos para la raza, junto con prácticas sanitarias que disminuyan al máximo los riesgos de enfermedades.
Alimento producido con excelentes materia prima yformulación, que provea al pollito los nutrientes adecuados para su desarrollo.
Los sistemas de alimentación junto con la selección genética también han venido mejorando progresivamente la eficiencia y por lo tanto la ganancia de peso.
Excelentes prácticas de manejo, o sea hacer lo más confortable posible la vida del pollo durante el engorde, para que este desarrolle todo el potencial genético que tiene.Se debe tener en cuenta que el manejo no es rígido, por lo contrario, tiene normas elásticas (variables) que se aplican dependiendo de las construcciones, medio ambiente, sexo, alimento, estado sanitario, etc.
En resumen el manejo del pollo depende en gran parte de la iniciativa que apliquen las personas que laboran con el ave.
“Se debe hacer lo que el ave necesita”, no lo que cree, quien lasupervisa.
Es necesario tener presente que el pollo de engorde debe alimentarse para ganar peso en el menor tiempo posible, con una buena conversión, buena eficiencia alimenticia y alta supervivencia en este proceso, de tal manera que al relacionar estos resultados permitan una buena rentabilidad del negocio avícola. 




NOMBRE DEL PROYECTO

Crianza y comercialización de pollos.

REALIDADPROBLEMÁTICA

En el centro poblado de Víctor Raúl distrito de virú- provincia de virú, existe mucho la migración por parte de la gente que viene de la sierra hacia la costa en busca de lograr hacerse de una mejor calidad de vida tanto para ellos, como para su familia, siendo un factor que los impulsa a buscar trabajo en las diferentes empresas que existen, con la migración crece los arriendosde cuartos en donde la mayoría de habitantes son inquilinos en la cual se constata que la mayoría son de la sierra de la Libertad y también de las provincias de Cajamarca entre otras.

Muchos de los dueños de casa, adecuan habitaciones y los arriendan con la finalidad de obtener ingresos económicos para ellos, por tal motivo ya no les queda tanto espacio para criar pollos ya que para dicha...