LA CULTURA DE QUITO COMO DESTINO Y PATRIMONIO HISTÓRICO

Quito gracias a su cultura, tradiciones, leyendas, arte, arquitectura, plazas, plazoletas, zonas naturales entre otras es considerada como uno de los sitios más preferidos por los turistas ya que enQuito se pueden realizar varias actividades turísticas. Nuestra ciudad tiene el centro histórico más grande y mejor conservado de Latinoamérica por lo cual fue nombrada por la UNESCO como PatrimonioCultural de la Humanidad el 18 de septiembre de 1978.
Quito se está acoplando al turismo naranja ya que es un turismo sostenible y generador de desarrollo cultural, económico y social a partir deun trabajo turístico responsable del patrimonio cultural. Igualmente, se dice que el turismo puede ser creativo esto implica la participación en la actividad, el turista desarrolla su creatividad yaque muchas de las veces ya viene con conocimientos de los lugares que visitaran por lo cual ellos realizaría de acuerdo a sus expectativas sus visitas.
La gastronomía de nuestro ciudad es diversa yaque existe variedades de platillos con los cuales los turista pueden deleitarse, pero tenemos que mencionar que muchos de esta comida o duces se han venido perdiendo ya que estos siempre han sidopreparados por generaciones de una misma familia, también se debe indicar que a través de los controles de salubridad algunos lugares han sido cerrados por lo cual las autoridades han actuado brevementepara ayudar o educar a estas personas para mantener y rescatar la gastronomía quiteña.

El Ecuador tiene algunos sitios patrimonios culturales como son Quito, Cuenca, patrimonio natural Galápagos,Sangay patrimonio inmaterial cultura Sapara y la elaboración del tejido del sombrero de paja toquilla. Se puede decir que patrimonio inmaterial es aquel que pasa de generación en generación ya quesi no se conserva una tradición se pierden por lo cual debemos de rescatar mediante la conservación y la transmisión de esta a la población.
Las diferente manifestaciones culturales pueden ser...