la cultura del cafe de vietnamita
El café y el hanoyenses
Los hanoyenses toman mucho café negro, y prefieren disfrutar una mixta fuerte de café conun poco de leche dulce y una cucharada de azúcar fuera de una cafetería pequeña. Todas las mañanas, en los días calurosos del verano caluroso o frio y aburrido del invierno, se puede encontrar confacilidad la imagen de una persona con una taza de café en una mano, y un periódico en la otra.
Para mucha gente en Hanoi, el factor más importante de café no es su lujo, sino la calidad del producto.Los viejos aman a una cafetería que ha existido por un largo tiempo, localizada en antiguas calles o en un callejón pequeño. A los oficinistas les gustan las cafeterías románticas y tranquilas como lasen el Barrio Antiguo. Gente joven prefiere estar en un ambiente ruidoso y ajetreado de las cafeterías modernas o puestos callejeros.
Cafetería callejera…
Sumergirse en los ritmos de la calle yadoptarse a Hanoi en todos sus lados, de los viejos a los nuevos, y de lo tradicional a lo moderno y peculiar, tiernamente reconocerás que nada puede refrescarnos mejor después de horas trabajadoras queuna taza de café en una calle cerca del Lago de la Espada (Lago Hoan Kiem).
Disfrutar de sol de la tarde cuando hay menos ruido de los automóviles, Hanoi termina un día y abre un nuevo paraíso de lasexperiencias culturales. Hacerse cargo de una herencia de los años pasados con la participación de un factor francés irresistible, los vietnamitas han aceptado la cultura del café a una gran manera....
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