la deficiencia

definición de deficiencia: anormalidades de la estructura corporal y de la apariencia y a la función de un órgano o sistema, cualquiera que sea su causa; en principio las deficiencias representantrastornos a nivel de órgano.
El déficit de galactoquinasa o galactosuria supone la deficiencia en la enzima galactoquinasa. Como consecuencia de este déficit enzimático, la galactosa procedente de ladieta no se incorpora al metabolismo de carbohidratos. En consecuencia, se encuentra galactosa en la orina (galactosuria), mientras que la galactosa libLa deficiencia de yodo es la principal causa deretraso mental, produciendo reducciones del CI de entre 10 y 15 puntos. Se ha especulado que la deficiencia de yodo y de otros micronutrientes podría ser un factor que explicara las diferencias de CIobservadas entre distintos grupos étnicos: ver raza e inteligencia para una discusión más detallada sobre este controvertido punto.

El cretinismo es una condición asociada a la deficiencia de yodoy al bocio, caracterizado por lo general por deficiencia mental, sordomudez, estrabismo, trastornos posturales y de la marcha, retraso en el crecimiento e hipotiroidismo. Paracelso fue el primero enhacer notar la relación entre padres con bocio e hijos con retraso mental.[cita requerida] Como resultado de una dieta restringida, aislamiento, endogamia, etc., así como bajo contenido de yodo en lacomida, los niños presentaban con frecuencia posturas corporales peculiares y facultades mentales retrasadas, una afección relacionada más tarde con la deficiencia de la glándula tiroides. Diderot, ensu Encyclopédie de 1754, describió a estos pacientes como "crétins". En francés, el término "crétin des Alpes" también se extendió, ya que dicha condición se observó en los remotos valles de los Alpesen particular.enetra en las células por el transportador GLUT-1, se transforma en galactitol por acción de la enzima aldosa reductasa. El galactitol se acumula en el cristalino, produciendo...