La Diabetes

La diabetes es un desorden del metabolismo, el proceso que convierte el alimento que ingerimos en energía. La insulina es el factor más importante en este proceso. Durante la digestión se descomponenlos alimentos para crear glucosa, la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Esta glucosa pasa a la sangre, donde la insulina le permite entrar en las células. (La insulina es una hormonasegregada por el páncreas, una glándula grande que se encuentra detrás del estómago). Al ingerir los alimentos estos se descomponen convirtiéndose en una forma de azúcar denominada glucosa, que es elcombustible que utilizan las células para proveer al organismo de la energía necesaria.
En personas con diabetes, una de dos componentes de este sistema falla:
* el páncreas no produce, o produce pocainsulina (Tipo I).
* las células del cuerpo no responden a la insulina que se produce (Tipo II).
* La importancia de un buen control de la diabetes
Además los altos niveles de glucosa en lasangre pueden dañar los vasos sanguíneos, los riñones y los nervios.
* No existe una cura para la diabetes, ésta puede ser controlada. Por lo tanto, el método de cuidar su salud para personasafectadas por este desorden, es controlarlo: mantener los niveles de glucosa en la sangre lo más cercanos posibles los normales. Un buen control puede ayudar enormemente a la prevención de complicacionesde la diabetes relacionadas al corazón y el sistema circulatoria, los ojos, riñones y nervios.
* Un buen control de los niveles de azúcar es posible mediante las siguientes medidas básicas: unadieta planificada, actividad física, toma correcta de medicamentos, y chequeos frecuentes del nivel de azúcar en la sangre.
COMPLICACIONES |
|  Las complicaciones son serias: problemas en losriñones, amputaciones de las extremidades inferiores o ceguera neuropatía diabética retinopatía diabética. |

Medidas preventivas
Elige alimentos que sean saludables
Restringe el consumo de...