La difusión y la osmosis

La difusión (también difusión molecular) es un proceso físico irreversible, en el que partículas materiales se introducen en un medio que inicialmente estaba ausente, aumentando la entropía delsistema conjunto formado por las partículas difundidas o soluto y el medio donde se difunden o disolvente.
La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el comportamiento de un sólido como soluto deuna solución ante una membrana semipermeable para el solvente pero no para los solutos. Tal comportamiento entraña una difusión compleja a través de la membrana, sin "gasto de energía". La ósmosis delagua es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seres vivos.
La difusión es un proceso espontáneo en el que una sustancia se mueve desde una región de alta concentración auna de baja concentración.
La ósmosis se puede definir como el movimiento neto de agua a tráves de una membrana semipermeable, siempre a la región de mayor concentración de soluto, o sea de menorconcentración de agua
La diferencia es que la osmosis "es un tipo" de difusión, que se refiere al paso de un liquido a traves de una menbrana semipermeable.
DIFERENCIAS: la ósmosis disuelve, la difusiónesparce.
SIMILITUDES: los dos forman una mezcla homogénea.
La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras y algunas clases de bacterias. Estos microorganismostransforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. La fermentación alcohólica, comienza después de que la glucosa entra en la celda. La glucosa se degrada en un ácido pyruvic. Este ácido pyruvic seconvierte luego en CO2 y etanol. Los seres humanos han aprovechado este proceso para hacer pan, cerveza, y vino. En estos tres productos se emplea el mismo microorganismo que es: la levadura común olo Saccharomyces cerevisae.
En la época de Luis Pasteur, las teorías científicas reconocían la presencia de levaduras en la fermentación alcohólica, pero estas levaduras eran consideradas como un...