LA DIGESTI N

LA
DIGESTIÓN.
POR: PAULA PÉREZ, VEGA GUIJARRO Y MARTA CEREZO.

ÍNDICE
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¿QUÉ ES LA DIGESTIÓN ?

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¿CÓMO SE REALIZA LA DIGESTIÓN?

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ACCIONES Y REACCIONES EN LA DIGESTIÓN

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CORTE DE DIGESTIÓN

QUIZ

¿QUÉ ES LA
DIGESTIÓN?

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La digestión es la transformación de los alimentos ingeridos en
otras sustancias más sencillas para poder ser absorbidas por el
cuerpo (más concretamente por lasangre) proporcionándole la
energía necesaria para vivir.

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La digestión es un proceso metabólico, es decir un proceso en el
que los alimentos se transforman en energía.



Este proceso consiste en tomarlos alimentos, aprovechar los
nutrientes de estos alimentos y eliminar la sustancias de desecho.
Todo este proceso es lo que se llama la digestión y ocurre en el
sistema digestivo.



Observad losórganos del sistema digestivo para que según os
vayamos explicando el proceso de la digestión os fijéis donde
estamos en cada momento.

¿Cómo se realiza la
digestión?
1.La digestión y el aparatodigestivo comienza en la
boca donde al masticar y mezclar el alimento con
la saliva se forma lo que se conoce como el bolo
alimenticio. La lengua lo empuja hacia atrás y
entonces ingresa en la faringe ysigue su camino
hasta el esófago. El paso del bolo alimenticio de la
boca a la faringe se llama deglución.

2.Posteriormente el bolo alimenticio llega
al estómago a través del esófago, por
una serie demovimientos involuntarios
llamados peristálticos. Una vez en el
estómago al bolo alimenticio se junta
con los jugos gástricos formando una
papilla llamada quimo. Luego pasa al
intestino delgado y semezcla con la
bilis que manda el hígado, con los
jugos pancreáticos procedentes del
páncreas y con los propios jugos
intestinales formando lo que se llama
el quilo.

3.

Una vez digerido elsiguiente paso es
la absorción, es decir conseguir que los
alimentos digeridos pasen a la sangre.
La absorción se produce cuando los
alimentos digeridos atraviesan las
vellosidades intestinales y entran...