La distribución de productos alimenticios en Suecia
Páginas: 9 (2146 palabras)
Publicado: 11 de mayo de 2014
LA DISTRIBUCIÓN
DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
EN SUECIA
Jose Antonio Giménez
Becario ICEX 2001
INTRODUCCIÓN Pág. 3
CANAL DETALLISTA Pág. 4
ICA Ahold Pág. 5
Coop Norden Pág. 8
Axfood Pág. 9
Axel Johnson AB Pág. 11
Bergendahl Group Pág. 12
CONCLUSIONES Pág. 13El sector de la distribución detallista en Suecia, como en la mayoría de los otros en este país, se encuentra bastante concentrado. El mercado está repartido entre varios grupos que actúan a la vez de importadores, distribuidores y detallistas.
El siguiente cuadro representa las cuotas de mercado y ventas de las grandes cadenas y de los detallistas en Suecia:
Empresas Nª deestablecimientos Ventas en mill de coronas Crecimiento 99/00 Cuota de mercado
ICA-Handlarna 1.987 68.585 +4,4 % 21%
Coop Norden 1.263 46.552 +3,1% 14,2%
Axfood 1.046 38.305 +1,1% 11,7%
Bergendahls 39 3.682 +7,3% 1.1%
Otras tiendas 2.330 14.800 4,5%
Total 6.665 171.900 +2,2% 52,5%
Otros canales* 39.000 155.450 +9,6% 47,5%
Total bienes de consumo diario 47.000 327.344 +5,4 100%
*(Quioscos,tiendas en gasolineras, venta por correo, mercados al aire libre, venta a domicilio, tiendas de productos naturales)
Datos del 2000. Fuente: Revista Supermarket. Número 6-7 2001
En relación a la distribución de productos alimenticios en Suecia se concentra básicamente en dos canales: el canal detallista y el canal HoReCa (Hoteles, restaurantes y catering).
Canal Detallista
Estecanal supone el 80% del consumo de productos alimentarios y está formado por más de 6000 tiendas de alimentación. La concentración en el mercado sueco en este sector es muy elevado, existiendo tres grandes grupos de supermercados que actúan a la vez de importadores y distribruidores y que captan un 70% de cuota de mercado. Así tenemos a:
Canal Horeca
El consumo de productos alimentariossupone el 20% del total en Suecia. El sector está formado por más de 37.000 unidades, de las cuales 10.000 son cafeterías, restaurantes, hoteles y restaurantes de comida rápida. Las 27.000 restantes son en su mayoría cantinas en centros de atención a ancianos, escuelas, guarderías, hospitales y casernas militares. Este tipo de cantinas suelen estar gestionadas por ayuntamientos, autoridades comunaleso agencias gubernamentales.
La distribución en el sector del cátering esta dominada por distribuidores especializados. Los más importantes son:
El mercado de la Alimentación en Suecia se caracteriza por el elevado grado de concentración tanto del comercio mayorista como del detallista existente dentro del sector.
Esta gran concentración ha derivado en la existencia de tresgrandes cadenas de empresas que son al mismo tiempo importadores, mayoristas y minoristas, y que juntas, acaparan más del 70 % del mercado de Bienes de Consumo Diario:
- ICA HANDLARNA AB
- COOP NORDEN (ANTIGUA KOOPERATIVA FÖRBUNDET AB, EN SUECIA)
- AXFOOD AB
Todo esto se traduce en el limitado número de importadores, con efectivo poder de decisión dentro del mercado sueco, a los que losproductores con pretensiones de exportar a Suecia pueden dirigirse.
ICA Ahold
ICA Ahold es el mayor grupo importador, distribuidor y detallista de bienes de consumo diario en los países nórdicos, contando con cerca de 4.600 establecimientos en Suecia, Noruega, Dinamarca y los países bálticos. Junto con Statoil, ICA Ahold abastece asimismo 1.500 estaciones de servicio. Forman parte del grupolos establecimientos constituidos por la cadena ICA Detaljhandel, asi como por los de las cadenas Rimi, Metro, Maxi, MM o Kvantum.
ICA Ahold AB pertenece en un 30% a ICA Förbundet Invest AB, en un 20% a Canica de Noruega y en un 50% a Royal Ahold de Holanda (www.ahold.nl).
ICA Ahold AB comprende las filiales:
ICA Handlarnas AB, detallista en Suecia
Hakon Gruppen AS, detallista en...
DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
EN SUECIA
Jose Antonio Giménez
Becario ICEX 2001
INTRODUCCIÓN Pág. 3
CANAL DETALLISTA Pág. 4
ICA Ahold Pág. 5
Coop Norden Pág. 8
Axfood Pág. 9
Axel Johnson AB Pág. 11
Bergendahl Group Pág. 12
CONCLUSIONES Pág. 13El sector de la distribución detallista en Suecia, como en la mayoría de los otros en este país, se encuentra bastante concentrado. El mercado está repartido entre varios grupos que actúan a la vez de importadores, distribuidores y detallistas.
El siguiente cuadro representa las cuotas de mercado y ventas de las grandes cadenas y de los detallistas en Suecia:
Empresas Nª deestablecimientos Ventas en mill de coronas Crecimiento 99/00 Cuota de mercado
ICA-Handlarna 1.987 68.585 +4,4 % 21%
Coop Norden 1.263 46.552 +3,1% 14,2%
Axfood 1.046 38.305 +1,1% 11,7%
Bergendahls 39 3.682 +7,3% 1.1%
Otras tiendas 2.330 14.800 4,5%
Total 6.665 171.900 +2,2% 52,5%
Otros canales* 39.000 155.450 +9,6% 47,5%
Total bienes de consumo diario 47.000 327.344 +5,4 100%
*(Quioscos,tiendas en gasolineras, venta por correo, mercados al aire libre, venta a domicilio, tiendas de productos naturales)
Datos del 2000. Fuente: Revista Supermarket. Número 6-7 2001
En relación a la distribución de productos alimenticios en Suecia se concentra básicamente en dos canales: el canal detallista y el canal HoReCa (Hoteles, restaurantes y catering).
Canal Detallista
Estecanal supone el 80% del consumo de productos alimentarios y está formado por más de 6000 tiendas de alimentación. La concentración en el mercado sueco en este sector es muy elevado, existiendo tres grandes grupos de supermercados que actúan a la vez de importadores y distribruidores y que captan un 70% de cuota de mercado. Así tenemos a:
Canal Horeca
El consumo de productos alimentariossupone el 20% del total en Suecia. El sector está formado por más de 37.000 unidades, de las cuales 10.000 son cafeterías, restaurantes, hoteles y restaurantes de comida rápida. Las 27.000 restantes son en su mayoría cantinas en centros de atención a ancianos, escuelas, guarderías, hospitales y casernas militares. Este tipo de cantinas suelen estar gestionadas por ayuntamientos, autoridades comunaleso agencias gubernamentales.
La distribución en el sector del cátering esta dominada por distribuidores especializados. Los más importantes son:
El mercado de la Alimentación en Suecia se caracteriza por el elevado grado de concentración tanto del comercio mayorista como del detallista existente dentro del sector.
Esta gran concentración ha derivado en la existencia de tresgrandes cadenas de empresas que son al mismo tiempo importadores, mayoristas y minoristas, y que juntas, acaparan más del 70 % del mercado de Bienes de Consumo Diario:
- ICA HANDLARNA AB
- COOP NORDEN (ANTIGUA KOOPERATIVA FÖRBUNDET AB, EN SUECIA)
- AXFOOD AB
Todo esto se traduce en el limitado número de importadores, con efectivo poder de decisión dentro del mercado sueco, a los que losproductores con pretensiones de exportar a Suecia pueden dirigirse.
ICA Ahold
ICA Ahold es el mayor grupo importador, distribuidor y detallista de bienes de consumo diario en los países nórdicos, contando con cerca de 4.600 establecimientos en Suecia, Noruega, Dinamarca y los países bálticos. Junto con Statoil, ICA Ahold abastece asimismo 1.500 estaciones de servicio. Forman parte del grupolos establecimientos constituidos por la cadena ICA Detaljhandel, asi como por los de las cadenas Rimi, Metro, Maxi, MM o Kvantum.
ICA Ahold AB pertenece en un 30% a ICA Förbundet Invest AB, en un 20% a Canica de Noruega y en un 50% a Royal Ahold de Holanda (www.ahold.nl).
ICA Ahold AB comprende las filiales:
ICA Handlarnas AB, detallista en Suecia
Hakon Gruppen AS, detallista en...
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