La elodea
Si colocamos una célula vegetal en una solución agua (hipotonica), absorbe bastante agua, aumenta de volumen y su contenido ejerce presión sobre la membrana fundamental y la cápsula desecreción, las cuales se distienden. Se ha efectuado el fenómeno de "turgencia" y se dice que la célula está turgente. La turgencia es el estado normal de las células vivas, necesario para su desarrollo yel de los tejidos y órganos que forman. Si en las hojas, por ejemplo, falta agua, las células pierden su turgencia, los tejidos se tornan flácidos y se marchitan dichos órganos.
Si colocamos unacélula vegetal en una solución con sacarosa (hipertónica) el citoplasma pierde agua, disminuye de volumen, se contrae y se separa de la cápsula de secreción; en este caso la célula se encuentraplasmolizada, y el fenómeno se le denomina "plasmólisis".
CUESTIONARIO
1.¿Qué procesos biológicos en plantas y animales están relacionados con la
osmosis?
Éstos procesos son: la nutrición, lacirculación, la respiración, la excreción.
Entendiendo por ósmosis el pasaje a través de la membrana celularsemipermeable sin gasto de energía por tanto se habla de transporte pasivo.
En los vegetales elagua se encuentra a mayor concentración fuera de ellos que en su interior y las moléculas de agua por ósmosis ingresan a la planta.
En los protozoos no existe sistema de transporte alguno y losproductos de excreción disueltos en el agua se eliminan a través de las vacuolas contráctiles que se llenan de agua que ingresa constantemente en la célula por ósmosis y la expulsan al exterior.Transporte pasivo o difusión:
El transporte pasivo es el intercambio simple de moléculas a través de lamembrana plasmática, durante el cual la célula no gasta energía, debido a que va a favor del gradientede concentración o a favor de gradiente de cargaeléctrica, es decir, de un lugar donde hay una gran concentración a uno donde hay menor. El proceso celular pasivo se realiza por difusión. En sí, es...
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