La Embriaguez, La Cocina Y Sus Códigos Morales (Reseña)
Páginas: 2 (322 palabras)
Publicado: 14 de enero de 2013
La embriaguez, la cocina y sus códigos morales (reseña)
Empezamos por 2 bebidas tradicionales, hablamos del pulque y del rico chocolate.
El pulque considerado como desagradable en sabor y texturaademás de ser considerado una bebida infernal y causante de la perdición indígena, en cambio, todo lo contrario al pulque el chocolate era muy bien aceptado, furor en Europa y polémica medico-moral.Chocolate, Juan Cárdenas publico en 1591 problemas y secretos maravillosos de las indias, Imposible comparar la cultura judeocristiana y mesoamericana por tener 2 conceptos diferentes de mundo.
Elchocolate satisface el hambre a la vez que mitiga la sed en lugar de provocarlos, debido a su naturaleza caliente inflama el ardor de la carne en lugar de reprimir la sensualidad, por estas razones suingesta rompe con las exigencias del ayuno establecidas por la iglesia, por lo tanto, su uso debe ser restringido en las fechas señaladas.
Además tenían usos médicos, en algunos casos, mas elchocolate, lo que nos lleva a la medicina contraria… Dieta y nutrición con tratados medievales, búsqueda en equilibrio humores y fluidos corporales y cuando “algo sale” (sacar sangre o vomitar) sesustituye con algo que entra (una buena dieta)
La Embriaguez
El vino se convierte el elemento unificador por los catequistas
Los curas temían que los nativos sacados de su juicio perdieran miedo alcastigo eterno y regresaran a su frente común: el vino de maguey, asociado con su nacimiento, familia y cultura.
La embriaguez y la idolatría, males que se complementan y uno te lleva al otroComunicación deficiente
No dejan registro de sus actividades ceremoniales que se lleva a cabo en estado de embriaguez del pulque.
Hay más gente interesada en la pulquería que en la enseñanza de la palabradivina, La bebida excesiva desordenada es principal estorbo para la conservación de la salud
Los naturales tienen poca disposición dialogo
Incursión de españoles, criollos y demás castas a su...
Empezamos por 2 bebidas tradicionales, hablamos del pulque y del rico chocolate.
El pulque considerado como desagradable en sabor y texturaademás de ser considerado una bebida infernal y causante de la perdición indígena, en cambio, todo lo contrario al pulque el chocolate era muy bien aceptado, furor en Europa y polémica medico-moral.Chocolate, Juan Cárdenas publico en 1591 problemas y secretos maravillosos de las indias, Imposible comparar la cultura judeocristiana y mesoamericana por tener 2 conceptos diferentes de mundo.
Elchocolate satisface el hambre a la vez que mitiga la sed en lugar de provocarlos, debido a su naturaleza caliente inflama el ardor de la carne en lugar de reprimir la sensualidad, por estas razones suingesta rompe con las exigencias del ayuno establecidas por la iglesia, por lo tanto, su uso debe ser restringido en las fechas señaladas.
Además tenían usos médicos, en algunos casos, mas elchocolate, lo que nos lleva a la medicina contraria… Dieta y nutrición con tratados medievales, búsqueda en equilibrio humores y fluidos corporales y cuando “algo sale” (sacar sangre o vomitar) sesustituye con algo que entra (una buena dieta)
La Embriaguez
El vino se convierte el elemento unificador por los catequistas
Los curas temían que los nativos sacados de su juicio perdieran miedo alcastigo eterno y regresaran a su frente común: el vino de maguey, asociado con su nacimiento, familia y cultura.
La embriaguez y la idolatría, males que se complementan y uno te lleva al otroComunicación deficiente
No dejan registro de sus actividades ceremoniales que se lleva a cabo en estado de embriaguez del pulque.
Hay más gente interesada en la pulquería que en la enseñanza de la palabradivina, La bebida excesiva desordenada es principal estorbo para la conservación de la salud
Los naturales tienen poca disposición dialogo
Incursión de españoles, criollos y demás castas a su...
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