La empresa y el plan de negocio

CAPÍTULO 1 : REVISIÓN DE LA LITERATURA
1.1. La empresa:
La sociedad actual está organizada económicamente de tal forma que nadie puede atender por si solo sus propias necesidades, por tal motivo nace la necesidad de crear empresas. (Salvador Mercado H., 2007 p. 1-5)
La palabra EMPRESA proviene del vocablo “emprender”, es decir, iniciar algo; empezar un conjunto de actividades encaminadas a finespecífico y predeterminado. (Ibídem)
La empresa se define como una organización económica que produce o distribuye bienes o servicios para el mercado, con el propósito de obtener beneficios para sus titulares o dueños. (Ibídem)
Resulta así que la empresa es una unidad integrada bajo la dirección de un empresario, formada por factores de producción: capital, trabajo y organización. (Ibídem)
Lasorganizaciones empresariales han jugado un papel fundamental a lo largo de la historia como estructuras sociales a través de las cuales se generan, transforman, producen y comercian los bienes de consumo que las personas necesitamos para subsistir o cubrir nuestras necesidades primarias y secundarias. (Juan Alberto Vargas Téllez,Adriana Martínez Martínez, 2009 p.3)
En ellas se han estructuradocomplejas relaciones de poder y de sumisión, de solidaridad o bien de confrontación. Las organizaciones a la par que la evolución de la sociedad, se han venido transformando desde las condiciones de vida laboral más inhumanas hasta lograr formas más aceptables para equilibrar la calidad de vida con la tan deseada productividad. (Salvador Mercado H., 2007 p. 1-5)
Existen diferentes tipos deempresas, los cuales se explican por medio de la siguiente tabla:

Tabla 1
Clasificación de los tipos de empresas


Para fines de esta investigación, se estudiara la clasificación de las empresas según el tamaño de estas, para la cual se toma como referencia la Ley para el Desarrollo de la Competitividad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (25 de junio de 2009), que en común acuerdo con la Secretaríade Hacienda y Crédito Público, expiden la estratificación de las micro, pequeñas y medianas empresas en México, de conformidad con los siguientes criterios:

Tabla 2
Estratificación de las Micro Pequeñas y Medianas empresas.

Las empresas grandes, en cualquier sector, son aquellas que rebasen el número de empleados de las empresas medianas.
Su clasificación y la comprensión de su naturaleza,facilita conocer su problemática principal, sus ventajas y desventajas, además de las propuestas de solución que puedan garantizar su desarrollo. (José Porfirio González Farías, 10 de abril de 2006 p.3)
1.2. Características generales de las pequeñas empresa.
Sirven, a un mercado limitado o, dentro de un mercado más amplio a un número reducido de clientes.
El tamaño de producción de estas empresascorresponde al programa de producción de cada una de ellas y a la capacidad de los empresarios para administrarlas.
Fabrican productos, con tendencia a cierta especialización, y usan procesos sencillos de fabricación.
Disponen de medios financieros limitados.
Sus equipos de producción y su maquinaria son sencillos.
Cuentan con personal reducido.
Utilizan materias primas locales de fácil acceso, nosiempre conservables, o bien semiterminados.
Los empresarios cooperan personalmente en la producción, la supervisan directamente, o la dirigen mediante un número reducido de supervisores.
Los empresarios tienen a su cargo las ventas de los productos, o las supervisan personalmente.
Sus sistemas de contabilidad y control son sencillos.
Un establecimiento que reuna la mayoria de estascaracteristicas puede considerarse como de tamaño pequeño. (Salvador Mercado H., 2007 p. 7-8)
Pero todas las empresas sin importar su tamaño, atraviesan por la etapa más difícil del negocio la iniciación de la misma.
La idea de iniciación de una empresa se presenta básicamente por dos motivos: primero, la necesidad manifiesta dentro del conglomerado social de determinado producto o servicio, ya sea por su...