La Empresa

Historia de la empresa
La empresa pastelica fue fundada el día 15 de marzo del 2011 Que nació en conjunto con nueve estudiantes y algunos asociados de la facultad de ciencias empresariales, escuela de turismo hotelería y gastronomía de la universidad alas peruanas con el propósito de brindar un buen servicio al cliente y tenga una diferente opción a donde poder ir que abrazamos con entusiasmo,corrección y cariño.
Pastelica es el mismo que el de muchos negocios, pasando de ser un sueño a convertirse en una realidad concreta y sólida, siendo actualmente fuente de ingresos para un considerable número de familias iqueñas
El mes de enero se inician actividades, para febrero se abre una línea de producción 90% propia(sin inclusión del local), con una identidad y marca nuevos, Para crearnuestra empresa llegamos a un acuerdo con los campesinos de l ande peruano y con Las empresas transnacionales para tener una exclusividad con ambos proveedores pastelica es el mismo que el de muchos negocios, pasando de ser un sueño a convertirse en una realidad concreta y sólida, siendo actualmente fuente de ingresos para un considerable número de familias iqueñas
El mes de enero se inicianactividades, para febrero se abre una línea de producción 90% propia (sin inclusión del local), con una identidad y marca nuevos,
Creamos productos con insumos netamente iqueños y traido por nuestros proveedores del ande peruano los cuales nos facilitan los insumos (leche cajamarquina , majar blanco arequipeño, mantequilla cajamarquina, café de altomayo, azúcar puneña) demás productos quetenemos al alcance que nos provee los ggrandes supermercados(plaza vea , tottus)

Descripción de PASTELICA:
Contamos con una gran variedad de productos, desde galletas hasta pasteles para toda ocasión, todos con el sabor casero que tanto nos caracteriza.
Roscas, Panqués y Galletas
Panque Natural
Panqué de vainilla con una bolsita de azúcar glass para decorar

Panque Marmoleado
Panqué devainilla y chocolate con decorado de glassé y chocolate líquido

Panque de Nuez
Panqué de vainilla con nuez decorado con glasé y nuez espolvoreada

Rosca Envinada
Pasta de vainilla con envinado de leche con jerez, cubierto de chocolate y nuez espolvoreado con azúcar glass y adorno de chocolate; chica y grande
Galletas de mantequilla
Galletas de Mantequilla
Chicas: 200 g.
Grandes: 400 g.Pastitas
Pastitas de almendra surtida: cubiertas de chocolate, azúcar glass y azúcar refinada
Chicas: 250 g.
Grandes: 500 g.
Pasteles
Pastel de Almendra
Pastel de Amareto
Pastel de Chocolate
Pastel de Chocolate Fino
Pastel de Durazno
Pastel de Fresa
Pastel Mil Hojas
Pastel de Moka
Pastel de Nuez
Rollo de Almendras
Rollo de Nuez
Brownies

Pastel chico: 10 personas
Pastel grande:20 personas
Pastel de Almendra
Pasta blanca con envinado de leche, relleno de crema pastelera de almendra, cubierto de crema chantilly con almendra

Pastel de Chocolate
Pasta blanca con envinado de leche, relleno de dulce de chocolate, cubierto de crema chantilly de chocolate

Pastel de Chocolate Fino
Pasta de chocolate con envinado de leche, relleno de chocolate, cubierto de chocolateoscuro y decorado con chocolate blanco

Pastel de Durazno
Pasta de vainilla con envinado de leche, relleno de crema pastelera con durazno, cubierto de crema chantilly con adorno de durazno y cerezas

Pastel de Fresa
Pasta de vainilla con envinado de leche con fresas, relleno de fresas con crema chantilly, cubierto de crema chantilly y decorado con fresas

Pastel de Moka
Pasta de vainillacon envinado de leche con licor de café, relleno de moka, cubierto de moka y decorado con chocolate rallado

Pastel de Nuez
Pasta blanca con envinado de leche con nuez, relleno de crema pastelera de nuez, cubierto de crema chantilly con nuez

Rollo de Almendras
Pasta blanca enrollada con relleno de crema pastelera de almendra, cubierto de azúcar, crema chantilly y cerezas

Rollo de Nuez...