La energía en los cambios químicos
Páginas: 18 (4445 palabras)
Publicado: 15 de junio de 2011
LA ENERGÍA EN LOS CAMBIOS QUÍMICOS
ELEMENTOS Y COMPUESTOS
Aristóteles pensaba que todas las cosas estaban compuestas tan solo por cuatro elementos: el agua, el aire, el fuego o la tierra.
Según Aristóteles estas sustancias elementales no podrían descomponerse en otras más simples. ¿Es realmente así?
El agua no es un elemento, sino un compuesto, formado por dos gases: hidrógeno y oxígeno.Al hacer pasar una corriente eléctrica por el agua se descompone en los dos gases.
Un elemento es una sustancia que no puede descomponerse en otras sustancias más simples.
Un compuesto es una sustancia que puede descomponerse en otras más simples.
Algunos antiguos griegos creían que si rompemos la materia en pedazos cada vez más pequeños, llegaríamos a encontrarnos con unas partículasdiminutas que ya no se podrían partir. Las llamaron átomos. Esta palabra significa eso, que no se puede dividir
Átomos vistos con
microscopio de efecto túnel.
Hacia 1803, el químico inglés J. Dalton propuso su teoría atómica, con la que ayudaba a explicar los cambios químicos, cosa que no explicaba la teoría cinético molecular:
Teoría atómica de Dalton:
• Toda lamateria está formada por átomos.
• Los elementos son sustancias formadas por un solo tipo de átomo.
• Los compuestos están formados por la unión de átomos de diferentes elementos.
Teoría cinético molecular
Los sólidos están formados por partículas que vibran en posiciones más o menos fijas y cercanas. En los líquidos las partículas están desordenadas y se mueven caóticamente. Enlos gases las partículas están muy desordenadas, lejos unas de otras y se mueven muy rápido.
¿CÓMO SON LOS ÁTOMOS?
Hoy sabemos que el átomo no es indivisible: tiene una estructura interna, es decir, partículas más pequeñas en su interior:
Núcleo: Parte central del átomo. Su tamaño es pequeñísimo y contiene casi toda la masa. Está formado por protones y neutrones. Corteza: Ocupa casitodo el volumen del átomo. Está formada por los electrones.
Los electrones se distribuyen en capas alrededor del núcleo.
Como vemos, los átomos están formados por:
• Un núcleo muy pequeño, que contiene casi toda la masa del átomo y está formada por los protones y los neutrones.
• Una corteza electrónica, formada por los electrones.
Hay más de un centenar de átomos distintos, tantoscomo elementos. Para identificar un átomo utilizamos el número atómico (Z), que es el número de protones del átomo.
Por tanto, podemos utilizar una definición más amplia de elemento químico:
Un elemento está formado por átomos que poseen el mismo número atómico (Z).
Las agrupaciones estables de átomos se llaman moléculas.
Las moléculas se representan mediante fórmulas, que indicanlos átomos presentes en cada molécula y su número.
Observa otros ejemplos de moléculas:
Molécula de ozono: O3 Molécula de
dióxido de carbono: CO2 Molécula de butano: C4H10
Los dos ejemplos de la derecha son moléculas formadas por átomos distintos; se trata de compuestos
RESUMIENDO:
Un elemento químico es una sustancia pura formada por átomos iguales. Cada elemento se representamediante un símbolo.
Un compuesto químico es una sustancia pura formada por moléculas de átomos distintos.
Los elementos se representan mediante símbolos.
Los compuestos se representan mediante la combinación de esos símbolos, donde los subíndices indican en número de átomos de cada elemento.
¿CÓMO CAMBIAN LAS SUSTANCIAS?
Todos los cambios se producen como consecuencia de laenergía que se transmite de unos sistemas a otros
• En los cambios físicos, las sustancias mantienen su naturaleza y sus propiedades esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias.
• En los cambios químicos, las sustancias iniciales se transforman en otras distintas, que tienen propiedades diferentes.
LAS REACCIONES QUÍMICAS
Una reacción química es un proceso en el que unas...
ELEMENTOS Y COMPUESTOS
Aristóteles pensaba que todas las cosas estaban compuestas tan solo por cuatro elementos: el agua, el aire, el fuego o la tierra.
Según Aristóteles estas sustancias elementales no podrían descomponerse en otras más simples. ¿Es realmente así?
El agua no es un elemento, sino un compuesto, formado por dos gases: hidrógeno y oxígeno.Al hacer pasar una corriente eléctrica por el agua se descompone en los dos gases.
Un elemento es una sustancia que no puede descomponerse en otras sustancias más simples.
Un compuesto es una sustancia que puede descomponerse en otras más simples.
Algunos antiguos griegos creían que si rompemos la materia en pedazos cada vez más pequeños, llegaríamos a encontrarnos con unas partículasdiminutas que ya no se podrían partir. Las llamaron átomos. Esta palabra significa eso, que no se puede dividir
Átomos vistos con
microscopio de efecto túnel.
Hacia 1803, el químico inglés J. Dalton propuso su teoría atómica, con la que ayudaba a explicar los cambios químicos, cosa que no explicaba la teoría cinético molecular:
Teoría atómica de Dalton:
• Toda lamateria está formada por átomos.
• Los elementos son sustancias formadas por un solo tipo de átomo.
• Los compuestos están formados por la unión de átomos de diferentes elementos.
Teoría cinético molecular
Los sólidos están formados por partículas que vibran en posiciones más o menos fijas y cercanas. En los líquidos las partículas están desordenadas y se mueven caóticamente. Enlos gases las partículas están muy desordenadas, lejos unas de otras y se mueven muy rápido.
¿CÓMO SON LOS ÁTOMOS?
Hoy sabemos que el átomo no es indivisible: tiene una estructura interna, es decir, partículas más pequeñas en su interior:
Núcleo: Parte central del átomo. Su tamaño es pequeñísimo y contiene casi toda la masa. Está formado por protones y neutrones. Corteza: Ocupa casitodo el volumen del átomo. Está formada por los electrones.
Los electrones se distribuyen en capas alrededor del núcleo.
Como vemos, los átomos están formados por:
• Un núcleo muy pequeño, que contiene casi toda la masa del átomo y está formada por los protones y los neutrones.
• Una corteza electrónica, formada por los electrones.
Hay más de un centenar de átomos distintos, tantoscomo elementos. Para identificar un átomo utilizamos el número atómico (Z), que es el número de protones del átomo.
Por tanto, podemos utilizar una definición más amplia de elemento químico:
Un elemento está formado por átomos que poseen el mismo número atómico (Z).
Las agrupaciones estables de átomos se llaman moléculas.
Las moléculas se representan mediante fórmulas, que indicanlos átomos presentes en cada molécula y su número.
Observa otros ejemplos de moléculas:
Molécula de ozono: O3 Molécula de
dióxido de carbono: CO2 Molécula de butano: C4H10
Los dos ejemplos de la derecha son moléculas formadas por átomos distintos; se trata de compuestos
RESUMIENDO:
Un elemento químico es una sustancia pura formada por átomos iguales. Cada elemento se representamediante un símbolo.
Un compuesto químico es una sustancia pura formada por moléculas de átomos distintos.
Los elementos se representan mediante símbolos.
Los compuestos se representan mediante la combinación de esos símbolos, donde los subíndices indican en número de átomos de cada elemento.
¿CÓMO CAMBIAN LAS SUSTANCIAS?
Todos los cambios se producen como consecuencia de laenergía que se transmite de unos sistemas a otros
• En los cambios físicos, las sustancias mantienen su naturaleza y sus propiedades esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias.
• En los cambios químicos, las sustancias iniciales se transforman en otras distintas, que tienen propiedades diferentes.
LAS REACCIONES QUÍMICAS
Una reacción química es un proceso en el que unas...
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