La FAO

Función: La FAO presta asistencia para el desarrollo, asesora a los gobiernos en materia de política y planificación, recopila, analiza y difunde información y funciona como foro neutralinternacional para debatir cuestiones de agricultura y alimentación. Asimismo ayuda a los países a prepararse para las emergencias alimentarias y proporciona asistencia de socorro.

Qué es: La Organización delas Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO (Food and Agriculture Organization por sus siglas en Inglés), es el principal organismo de las Naciones Unidas encargado de dirigir lasactividades internacionales de lucha contra el hambre.

Funcionamiento: El trabajo de la FAO consiste en ayudar a los países en desarrollo a modernizar y ampliar su agricultura, silvicultura y pesca,mejorar sus niveles de alimentación y nutrición y aliviar así la pobreza y el hambre.

Origen: El 16 de octubre de 1945, la FAO se estableció como organismo especializado de la Organización de lasNaciones Unidas en el primer periodo de sesiones de la Conferencia de la FAO, celebrado en Québec, Canadá. Desde 1981 es observada anualmente esta fecha como el Día Mundial de la Alimentación.
•Trabajar para erradicar el hambre y la desnutrición y para elevar los niveles de nutrición; hoy en día, más de 800 millones de personas, incluidos 200 millones de niños menores de cinco años, sufren dedesnutrición crónica;
• Ayudar a los estados miembros en el desarrollo sostenible de sus sectores agrícolas, incluido el de la pesca y el forestal, y a mejorar la preservación y distribución de losproductos agrícolas.

Países: África: Argelia, Benin, Chad,
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América latina y el Caribe: antigua barbuda, argentina Bahamas Barbados Belice Bolivia Brasil Chile. Colombia Costa Rica. Cuba Dominica Ecuador El Salvador Granada Guatemala...