la fiebre

VII. CULTIVO DEL LISIANTHUS (Eustoma
grandiflorum)
Ing. Antero Domínguez Ramírez
Flores de Altura A. M.
Arteaga, Coahuila
antero_dmz@hotmail.com
floresaltura@mexis.com

Buenavista, Saltillo, Coahuila, a 8 de octubre del 2002

CULTIVO DEL LISIANTHUS (Eustoma grandiflorum)
Ing. Antero Domínguez Ramírez
Introducción
El Lisianthus es una planta nativa de los estados del Norte de Méxicoy sur de Estados
Unidos. Su habitad natural le permite adaptarse a condiciones de baja humedad relativa
y temperaturas hasta cierto punto más extremas que la generalidad de las flores
cultivadas; normalmente lo encontramos, creciendo a lo largo del cause de los arroyos y
ríos donde siempre tienen acceso al agua.
Consideramos el Lisianthus como una flor con mucho potencial de comercializaciónprincipalmente en el mercado de exportación ya que al contar con él nos abre las puertas
para ofrecer otros productos más competitivos en el mercado, asimismo en el mercado
nacional hemos observado que su aceptación va en aumento ya que anteriormente era
poco conocida y en los últimos años ha aumentado considerablemente su demanda y
conforme se vaya manejando su comercialización estamosseguros que se ira
posicionando de un sector importante del mercado; sin llegar a ser una competencia para
la rosa.
Considerando que el Lisianthus es un producto poco competitivo en el mercado y al
mismo tiempo de mayor rentabilidad que la producción de otras ornamentales, estamos
ante la oportunidad de abrir nuevos espacios para el crecimiento y aprovechamiento de
las bondades de este producto.A continuación trataremos

de analizar los aspectos técnicos para su producción, los

principales problemas a los que nos enfrentamos durante su desarrollo y su manejo en
general, que aunque puede variar de acuerdo a cada región nos servirá de guía al
momento de estar trabajando con este cultivo.

2

Análisis Comparativo de Rentabilidad (Rosa – Lisianthus)
Aunque sabemos que esdifícil hacer un estudio a fondo de la rentabilidad, por las
características propias de cada empresa productiva, de cada región y por el manejo en
general, a continuación vamos a tratar de explicar el comportamiento de dos cultivos
diferentes (Rosa – Lisianthus) en base a productividad y precios de venta de cada uno;
considerando que es aplicación general de acuerdo a nuestro manejo y que puede haberdiferentes aspectos a considerar, pero esto nos puede servir para que nos demos cuenta
de la rentabilidad actual de Lisianthus.
ROSAS

LISIANTHUS

Superficie Invernadero

2500 m2

2500 m2

Superficie Útil (60%)

1500 m2

1500 m2

Cantidad Plantas

20,000

75,000

Producción Anual

14 Fl/Planta

2 Tallos / Plantas (2 ciclos)

10%

1a Cosecha 20%

CARACTERÍSTICASDesechos

2a Cosecha 30%
Tallos Producidos

280,000

150,000

Tallos Comerciales

252,000

112,500

25

6

10,080

18,750

1a Calidad

70% ($ 40 00)

80% (40)

2a Calidad

20% ($ 25 00)

15% (30)

3a Calidad

10% ($ 10 00)

5% (15)

282,240

600,00

2 Calidad

50,400

84,375

3a Calidad

10,80

14,062

Total

342,720

698,437

CostoProducción

252,00

303,900

Utilidad Bruta

90,720

394,537

Tallos Paquetes
Paquetes Producidos
Precio Venta

Ingresos
1a Calidad
a

3

Análisis de Mercado
Actualmente en la República Mexicana son muy poco los productores que se dedican a
este cultivo, podemos considerar que son aproximadamente 4 hectáreas de producción,
la falta de interés para invertir en elLisianthus es principalmente debido

al

desconocimiento del cultivo y la falta de personal capacitado para su manejo. La empresa
Flores de Altura en sociedad con la compañía SaKata han desarrollado un programa de
producción de plántula para su distribución a nivel nacional, al mismo tiempo a las
empresas interesadas en la adquisición de plántula se les brinda accesoria técnica,
siendo...