La fotosintesis
Existen muchas vías metabólicas en los seres vivos, pero las primordiales son la respiración y la fotosíntesis.
El presente trabajo de investigación sobre la respiración de las células, es la fase más importante de una célula en la cual pasa por etapas como la glucólisis para la obtención de energía ATP. Tenemos la respiración aeróbica en la cual la célula dependedel oxígeno y la respiración anaeróbica donde la célula puede trabajar sin oxígeno.
PROCESOS ENERGETICOS
Concepto de Respiración
La respiración es el proceso más importante dentro de la célula que constituye una serie de reacciones de óxido reducción, obteniendo energía a través de la degradación de sustancia orgánica como por ejemplo la glucosa.
Es una vía catabólica quese basa en la degradación de glucosa (azúcar básico en seis carbonos).dependiendo si el organismo utiliza o no el oxigeno en este proceso, la respiración es aeróbica o anaeróbica.
Concepto de fotosíntesis
Se designa con el término de fotosíntesis al proceso a través del cual las plantas, las algas y algún tipo de bacteria captan la energía de la luz que emana el sol y la utilizan paratransformar la materia inorgánica de su medio externo en materia orgánica que les resultará fundamental a la hora de su crecimiento y desarrollo.
La fotosíntesis es una vía anabólica, en la cual partiendo de sustancias inorgánicas y utilizando la luz solar como fuente de energía, se sintetizan compuestos orgánicos que actúan como reservorio energético.
La fotosíntesis tiene dos fases, ambas sellevan a cabo durante el día, pero una depende de la luz y la otra no.
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Glucolisis
Esta vía metabólica comienza cuando la molécula de glucosa es transformada químicamente, convirtiéndose en dos moléculas con tres carbonos cada una, el ácido pirúvico. Este proceso se denomina glucólisis y ocurre en el citoplasma de todas las células.
Esta parte de una molécula de glucosa, la cual esfosforilada una primera vez para formar fructosa 6 fosfato; esta molécula tiene la misma composición de la glucosa, pero tiene distinta estructura.
Respiración celular aeróbica
Es un proceso por el cual las células aeróbicas obtienen energía a partir de la oxidación de los carbohidratos (azúcares), este proceso hace uso de oxígeno.
La respiración aeróbica incluye la glucólisis y el ciclode Krebs.
Características:
✓ Es una vía que requiere de la presencia de Oxígeno molecular.
✓ Ocurre en la mitocondria de la célula
✓ Oxida al acido pirú vico convirtiéndole en agua y tres moléculas de CO2
✓ En el proceso se gastan 36 moléculas de ATP
Respiración celular anaeróbica
Es un proceso por el cual las células anaeróbicas realizan su degradación en ausencia de oxígeno de lamolécula de glucosa, produciendo una oxidación incompleta de la glucosa.
Características:
✓ Es una vía metabólica usada por las células
✓ No requiere de oxigeno
✓ Se lleva a cabo en el citosol
✓ En el proceso se gastan 2 moléculas de ATP
✓ La respiración anaeróbica incluye la glucólisis y la fermentación; en la fermentación de las células anaeróbicas, podemos encontrar de 2 formas:A. Las levaduras son organismos anaeróbicos facultativos, que significa que pueden vivir sin oxígeno. Cuando hay oxígeno lo utilizan para la respiración, es decir para oxidar la glucosa completamente y así obtener ATP. En condiciones de anaerobiosis, las cepas de Sacharomyces cerevisae (levaduras de la panificación) y otras especial de levaduras transforman la glucosa en ácido pirúvico, siguiendola secuencia de reacciones de la glucólisis. Este proceso es común e la mayoría de los seres vivientes; pero aquí radica lo específico de estas levaduras, son capaces de proseguir la degradación de pirúvico hasta etanol, mediante el siguiente proceso:
B. Fermentación alcohólica: Este proceso se realiza en las levaduras, las levaduras son microorganismos unicelulares que consiguen su energía...
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