La Fruta Del Camu-Camu Posee Una De Las Concentraciones Más Altas De Vitamina C En El Mundo.

Páginas: 6 (1296 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2012
La fruta del Camu-Camu posee una de las concentraciones
más altas de Vitamina C en el mundo.
presentacion: frasco x 100 capsulas
uso tradicional: 1-2 capsulas 3 veces al dia
Precio US$ 25.00

Las naranjas proporcionan 500 a 4.000 porciones por millón de vitaminas C o ácido ascórbico, mientras que la Acerola posee una gama de 16.000 a 172.000 porciones por millón de ácidos ascórbicos. ElCamu-Camu proporciona 21.000 a 500.000 porciones por millón de ácido ascórbico o 2-3 gramos por kilogramo. En la comparación con las naranjas, el Camu-Camu proporciona 10 veces más hierro, 3 por más niacin, dos veces mas riboflavina, y el 50% más fósforo. Camu-camu es también una fuente significativa del potasio, proporcionando el magnesio 711 por el kilogramo de fruta.
Además de los productosquímicos mencionados arriba, el camu-camu contiene el betacaroteno, el calcio, el leucine, la proteína, el serine, la tiamina, y el valine.
Se trata de un pequeño fruto de color rojo y de fuerte y ácido sabor, que ha sido conocido y consumido desde siempre por los pueblos indígenas de la cuenca amazónica y que crece a orillas de los ríos ubicados entre los departamentos de Pucallpa e Iquitos.
Elarbusto, que puede alcanzar entre 6 y 8 metros de altura, crece en las orillas inundables de los ríos. Como especie semiacuática, puede permanecer hasta 7 meses debajo del agua, en periodos de grandes inundaciones, con temperaturas de 20 a 30 grados y con precipitaciones anuales de 1.700 a 3.000 milímetros.
Es a partir del reconocimiento de la demanda mundial, particularmente del mercado japonés,que los empresarios y el gobierno peruano inician acciones destinadas al estudio, la extracción y manejo de esta especie con fines de exportación. La gran demanda actual proviene del Japón, que es el quinto importador de frutas del mundo. En 1994 compró frutas por un monto de 450 millones de dólares.
Entre sus principales propiedades se puede mencionar que es:
• astringente,
• antioxidante,• anti-inflamatorio,
• emoliente,
• nutritivo,
• anti-viral,
• anti-migrañas,
• anti-depresivo
• adelgazante natural.
Contiene Ácido ascórbico, 63 veces superior al del limón, Beta-caroteno, Calcio, Hierro, Niacina, Fósforo, Proteínas, Riblofavina y Tiamina.
Como Vitamina C natural, favorece:
la formación del colágeno, proteína que sostiene muchas estructuras corporales y que daformación a los huesos, dientes, encías, vasos sanguíneos y piel.
puede estimular las defensas naturales del organismo e interviene en la absorción del fierro procedente de los alimentos de origen vegetal.
El escorbuto es la clásica manifestación de insuficiencia grave de ácido ascórbico o Vitamina C.

Se usa como suplemento alimenticio ya que es:
• un antioxidante que aumenta las defensasdel organismo,
• es un agente inmunoestimulante y antibacteriano,
• previene las infecciones y evita el escorbuto,
• interviene en la formación de dientes, huesos y tejidos conjuntivos.
• Ayuda con la fragilidad capilar, hemorragias, malformación de los huesos y dientes,
• ayuda a evitar la fatiga, importante para la formación de músculos, tendones y ligamentos,
• esencial para la absorcióndel hierro y previene la anemia del deportista.
Ejerce una acción preventiva y terapéutica contra la agresión celular debido a la oxidación por radicales. También en afecciones oculares como la degeneración muscular relacionada con la edad y cataratas. Por otra parte, tiene especial importancia que los niños, las mujeres embarazadas o que amamanten y las personas de la tercera edad tengan ensus dietas buenas cantidades de Vitamina C.

El Camu Camu y La Vitamina C
De todas las vitaminas, sin duda la más popular y la que sale en todos los comerciales y productos, es la vitamina C. Esta se encuentra en muchas frutas y verduras como las naranjas, la guayaba, el kiwi, el mango, la piña, todos los cítricos, el melón, las fresas, los pimientos, los tomates, las papas, las verduras...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Determinacion De La Vitamina C Camu Camu
  • Camu camu
  • Camu camu
  • Camu camu
  • Camu camu
  • camu camu
  • Camu camu
  • Camu Camu

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS