La Ganadería 1 Ya











INTRODUCCION
El siguiente trabajo explica una de las actividades económicas de Piura, la ganadería.
La cual está dedicada a la crianza de animales con el fin de sacarle provecho a este y sus productos de derivados.
El objetivo de la ganadería es la producción de animales para la obtención de carnes y derivados, como la lana, cuero, leche, etc.
Hay distintos tipos de ganadería deacuerdo al animal, las más comunes son la equina, caprina, bovina, porcina y ovina.
La ganadería tiene estrecha relación con la agricultura, ya que estas dos dependen de un tipo especial de medio ambiente.
La importancia de la ganadería radica en la producción de carne, en su mayor parte proveniente de vacunos y porcinos; en la producción de leche, se consume fundamentalmente la leche de vacuno, asícomo fabricación de queso y mantequilla, de objetos de abrigo o decorativos con la piel y pelo de los animales, entre otros usos.











CONCEPTO
La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo de animales domesticables con fines de producción para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales pertenecientes a especies silvestres (no domésticas)cautiverio o semi cautiverio se conoce como zoo cría.
La ciencia encargada del estudio de la ganadería es la zootecnia y los profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son los ganaderos, ayudados por los zootecnistas y los ingenieros de producción animal, en estrecha colaboración con los médicos veterinarios que son los encargados de la prevención y control de lasenfermedades de los animales.
La ganadería está relacionada con la agricultura, ya que en una granja ambas pueden estar relacionadas. En estos casos el ganado aporta el estiércol, que es utilizado como abono, y los cultivos aportan el alimento para los animales.
La ganadería es una actividad económica del sector primario encargada de la cría y domesticación de animales para el consumo humano. Ademásde esta actividad, también se denomina ganadería al conjunto de instalaciones de una explotación ganadera, o al conjunto de reses de un propietario o instalación. Al igual que la agricultura, la ganadería es una de las actividades que practica el hombre desde tiempos remotos. Para asegurar sus necesidades de alimento, cuero, huesos, entre otros, el hombre primitivo cazador debía seguir en susmigraciones a los grandes rebaños de bóvidos, cérvidos y otros animales. Mas adelante, la domesticación de animales permitió también utilizarlos para realizar trabajos agrícolas o transportar cargas, hasta utiliza sus excrementos como fertilizantes, etc.
La ganadería se pude clasificar de acuerdo con el espacio ocupado, con las técnicas empleadas y con el tipo de ganado que se cría.
Los dos primerosaspectos la clasifican en:
Ganadería intensiva; En ella se cuida sobretodo la calidad, el espacio y la técnica utilizada, los animales nunca llegan a salir de las naves de cría y engorde de las granjas.
Ganadería extensiva; En ella se busca especialmente la cantidad, sin racionalizar el espacio, en donde los animales vagan con cierta libertad buscando su propio alimento.




Ganaderíatrashumante: que es de tipo móvil, acondicionándose en zonas o áreas deproductividad cambiante.
Pastoreo nómada: Este se trata de aquel tipo de ganadería utilizado como forma de subsistencia de muchos pueblos tales como los que se hallan, por ejemplo, en el desierto del Sahara, o aquellos pueblos que habitan en las áreas montañosas de Kenia y Tanzania.
De acuerdo con el tipo de ganadería que se cría,generalmente se divide en 
Ganadería mayor: vacuno (toro, vaca, buey), equina (caballos, yeguas, potros, mulas, asnos, ponis, burros)
Ganadería menor: ovino (ovejas, corderos), caprino (cabra, cabritos) y ganadería porcina (cerdo). También existen la cría de camello, llama, elefante, el visón, conejo (cunicultura) y de aves (avicultura).
PRODUCTOS

TIPOS DE GANADERÍA
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