La Ganadería En Venezuela
Páginas: 6 (1296 palabras)
Publicado: 7 de diciembre de 2012
República Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para la Educación
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Ganadería en Venezuela
Autor:
Gerardo rojas
ITRODUCCIÓN
La ganadería, es una actividad económica quetiene finalidad producir alimentos a la población humana. La ganadería está relacionada con la agricultura, puesto que en una granja el ganado aporta el estiércol que es utilizado como abono y los cultivos aportan el alimento para os animales.
La ganadería se clasifica de acuerdo a su fin, con el uso de técnicas buen sea extensiva o intensiva.
Ganadería
La ganadería es una actividadeconómica de origen muy antiguo que consiste en el manejo de animales domesticables con el fin de producir alimentos a la población humana para su aprovechamiento. Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtener diversos productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros.
La ciencia encargada del estudio de la ganadería es la zootecnia ylos profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son los Zootecnistas y los Ingenieros de Producción Animal, en estrecha colaboración con los Médicos Veterinarios que son los encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.
La ganadería está relacionada con la agricultura, ya que en una granja ambas pueden estar relacionadas. En estoscasos el ganado aporta el estiércol, que es utilizado como abono, y los cultivos aportan el alimento para los animales.
En Venezuela la ganadería, se puede diferenciar según sus técnicas y sus fines, puede ser extensiva e intensiva. El primer tipo es genérico en cuanto al tipo de rebaño mantenido ganado vacuno, caballar, mular, caprino o porcino; mientras que el otro se especializa en ciertos tiposde crías ganado de ceba, de leche o de doble propósito; ganadería de altura, caballos de raza y avicultura, sus características son:
* Ganadería extensiva.
Este tipo requiere grandes extensiones de tierras (hatos) y el libre pastoreo de grandes rebaños de ganado bovino y caballar. Es propia de la depresión de los llanos y el norte de Guayana, donde la pobreza de los suelos y los rigores delclima condicionan fuertemente el número de animales por hectárea un animal por cada dos o tres hectáreas. La cría de caprinos se practica en regiones semiáridas Falcón y Lara.
* Ganadería intensiva.
Se caracteriza por la inversión de capital en el establecimiento de potreros, el mejoramiento de los pastos y la atención de la calidad genética y la salud de los animales. En algunos casosel ganado permanece dentro de los establos y es alimentado con fórmulas concentradas para cubrir todas las necesidades de minerales y vitaminas e incrementar el rendimiento por unidad animal. Comprende la ganadería de ceba o engorde del ganado y se desarrolla en la depresión zuliana, los valles de Aragua y las llanuras aluviales del centro del país. También se ha introducido la ganadería de críamejorada, mediante cruces genéticos adaptados a las condiciones ambientales venezolanas. Ello ha permitido la obtención de ganado criollo, como el Carora y el rojo Piñereño.
Producción de ganado desde 1830 hasta la actualidad
En relación a la ganadería, ligada con la explotación de la tierra la existencia de animales se representaba a través de la tabla.
Producción animal entre 1870 y 1873|
Bueyes | Mulas | Caballos | Burros | Vacas | Ganado en pie | Lanar | Cerdos |
20.787 | 7.753 | 17.172 | 15.169 | 56.059 | 169.336 | 46.635 | 22.183 |
Esta población animal para 1873 tuvo un aumento.
Aumento de la producción animal a partir de 1873 |
Vacuno | Ganado caprino | Caballos | Mulas | Burros | Ovejas |
1.389.800 | 670.325 | 93.800 | 47.200 | 281.000 | 458.948 |
Luego,...
Ministerio Del Poder Popular Para la Educación
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Ganadería en Venezuela
Autor:
Gerardo rojas
ITRODUCCIÓN
La ganadería, es una actividad económica quetiene finalidad producir alimentos a la población humana. La ganadería está relacionada con la agricultura, puesto que en una granja el ganado aporta el estiércol que es utilizado como abono y los cultivos aportan el alimento para os animales.
La ganadería se clasifica de acuerdo a su fin, con el uso de técnicas buen sea extensiva o intensiva.
Ganadería
La ganadería es una actividadeconómica de origen muy antiguo que consiste en el manejo de animales domesticables con el fin de producir alimentos a la población humana para su aprovechamiento. Dependiendo de la especie ganadera, se pueden obtener diversos productos derivados, tales como la carne, la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros.
La ciencia encargada del estudio de la ganadería es la zootecnia ylos profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son los Zootecnistas y los Ingenieros de Producción Animal, en estrecha colaboración con los Médicos Veterinarios que son los encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.
La ganadería está relacionada con la agricultura, ya que en una granja ambas pueden estar relacionadas. En estoscasos el ganado aporta el estiércol, que es utilizado como abono, y los cultivos aportan el alimento para los animales.
En Venezuela la ganadería, se puede diferenciar según sus técnicas y sus fines, puede ser extensiva e intensiva. El primer tipo es genérico en cuanto al tipo de rebaño mantenido ganado vacuno, caballar, mular, caprino o porcino; mientras que el otro se especializa en ciertos tiposde crías ganado de ceba, de leche o de doble propósito; ganadería de altura, caballos de raza y avicultura, sus características son:
* Ganadería extensiva.
Este tipo requiere grandes extensiones de tierras (hatos) y el libre pastoreo de grandes rebaños de ganado bovino y caballar. Es propia de la depresión de los llanos y el norte de Guayana, donde la pobreza de los suelos y los rigores delclima condicionan fuertemente el número de animales por hectárea un animal por cada dos o tres hectáreas. La cría de caprinos se practica en regiones semiáridas Falcón y Lara.
* Ganadería intensiva.
Se caracteriza por la inversión de capital en el establecimiento de potreros, el mejoramiento de los pastos y la atención de la calidad genética y la salud de los animales. En algunos casosel ganado permanece dentro de los establos y es alimentado con fórmulas concentradas para cubrir todas las necesidades de minerales y vitaminas e incrementar el rendimiento por unidad animal. Comprende la ganadería de ceba o engorde del ganado y se desarrolla en la depresión zuliana, los valles de Aragua y las llanuras aluviales del centro del país. También se ha introducido la ganadería de críamejorada, mediante cruces genéticos adaptados a las condiciones ambientales venezolanas. Ello ha permitido la obtención de ganado criollo, como el Carora y el rojo Piñereño.
Producción de ganado desde 1830 hasta la actualidad
En relación a la ganadería, ligada con la explotación de la tierra la existencia de animales se representaba a través de la tabla.
Producción animal entre 1870 y 1873|
Bueyes | Mulas | Caballos | Burros | Vacas | Ganado en pie | Lanar | Cerdos |
20.787 | 7.753 | 17.172 | 15.169 | 56.059 | 169.336 | 46.635 | 22.183 |
Esta población animal para 1873 tuvo un aumento.
Aumento de la producción animal a partir de 1873 |
Vacuno | Ganado caprino | Caballos | Mulas | Burros | Ovejas |
1.389.800 | 670.325 | 93.800 | 47.200 | 281.000 | 458.948 |
Luego,...
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