La Ganader A Bovina En M Xico Se Desarroll Durante D Cadas A Trav S De Un Modelo Extensivo Con Un Fuerte Impacto Ecol Gico



La ganadería bovina en México se desarrolló durante décadas a través de un modelo extensivo con un fuerte impacto ecológico. Su crecimiento y rentabilidad se fundaron en la extensión de lasuperficie de pastoreo. La expansión ganadera de la década de los setentas abarcó el 65% de la superficie nacional. Sin embargo los cambios generados en la década del ochenta a nivel de la economía,incidieron profundamente en los márgenes de beneficio y sientan las bases para reflexionar sobre los alcances y limitaciones de un modelo extensivo para la ganadería bovina en general y la de engorda enparticular.
El crecimiento de la ganadería bovina, desde mediados de los cincuenta hasta principios de los ochenta, se basó - de forma predominante - en la alimentación del ganado con pastos naturales,ello favoreció un modelo extensivo que aceleró el desmonte de grandes superficies.
Dos son los principales mercados para la ganadería de engorda en pastoreo: la exportación de becerros a los EstadosUnidos y el mercado interno de carne de res. Durante décadas el abastecimiento de dichos mercados se dividió por zonas ganaderas
La erosión de los agostaderos ha sido severa debido al uso desmesurado delos recursos naturales por parte de la ganadería, el sobre
pastoreo es el común denominador en los ranchos, se la ha arrancado a la tierra su fertilidad sin una retribución. La ganadería extensiva noha tenido una conciencia de conservación y mantenimiento de los ecosistemas.
Integración de la actividad.
A partir de 1985, México se rige por las nuevas reglas de la economía mundial que hoy día sesintetizan en el término de globalización.

. La integración de los mercados que persigue la globalización surge bajo el supuesto de igualdad de condiciones de acceso a la economía mundial, cuando sólounos cuantos países cuentan con un mercado consolidado y dinámico, frente a la mayoría de países que debido a bajos ingresos, altos precios y exiguos ahorros carecen de un mercado interno en...