la ganaderia

La ganadería

Al iniciarse los años sesenta, la ganadería zacatecana no lograba recuperar los niveles de producción e inventarios del siglo anterior. El gobierno de Leobardo Reynoso había apoyadoesta actividad de diversas formas: con subsidios entregados directamente a la Unión Ganadera Regional, aportando recursos para la celebración de la exposición ganadera y contrarrestando los excesosde la Comisión México-Americana de lucha contra la fiebre aftosa.
A pesar de la intervención del gobernador para evitar que las reses sanas fueran sacrificadas, la enfermedad y las restricciones alas importaciones de ganado en los Estados Unidos influyeron en la declinación de esta actividad. La catástrofe económica se evitó gracias a la autorización del gobierno federal para que el ganadozacatecano se enviara a los rastros de la ciudad de México. Sin embargo, los ganaderos zacatecanos, a diferencia de los de otras entidades del país, no aprovecharon el cierre del mercado externo a laexportación de ganado en pie, para establecer empacadoras que permitieran el envío de carne procesada al vecino país del norte.
Al asumir la gubernatura, Rodríguez Elías decidió que Zacatecas retomarasu vocación ganadera. Esta actividad era, desde su punto de vista, la que mejor respondía a las características ecológicas de la entidad. Su programa de recuperación de las zonas ganaderas requeríadel apoyo crediticio para los productores, de la inversión pública y de la asistencia técnica de la Secretaría de Agricultura y Ganadería.
La Unión Ganadera Regional recibió con beneplácito elinterés del gobernador por impulsar el desarrollo de la actividad y se convirtió en interlocutora privilegiada del gobierno.
Los apoyos gubernamentales no se escatimaron. La exportación de ganado en pie alos Estados Unidos constituyó un incentivo para los productores zacatecanos que el gobierno estatal supo valorar. Lograr el acceso al mercado estadunidense no fue fácil dado que Zacatecas estaba...