La gastronomía tacneña y la demanda en el servicio a los turistas extranjeros en el centro de la Ciudad de Tacna del año 2012

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO HOTELERA






“La gastronomía tacneña y la demanda en el servicio a los turistas extranjerosen el centro de la Ciudad de Tacna del año 2012”

Autor
Asesor






“La gastronomía tacneña y la demanda en el servicio a los turistas extranjeros en el centro de la Ciudad de Tacna delaño 2012”

1) Planteamiento del problema
1.1) Descripción de la realidad problemática:

Desconocimiento de la comida
El servicio a los turistas

Uno de los principales problemas que poseela demanda turística en Tacna, es que no tiene una promoción turística necesaria para un mejor conocimiento cultural, ocasionando así que la misma población no conozca su propia cultura. Estosproblemas causan que haya un ingreso menor para le región de Tacna y peor aún no pasea ingresos suficiente para un buen mantenimiento y una buena promoción turística.

Otros de los problemas recientes de ladisminución de turistas chilenos a la ciudad de Tacna es el cobro del Seguro Obligatorio de Accidentes de Tránsito (Soat) a  vehículos particulares que ingresen de Chile a Perú provocaría una enormedisminución del flujo turístico que recibe diariamente Tacna, según advirtió ayer el director de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, Christian Riveros
formuló declaraciones despuésde participar en el XII Comité de Frontera Perú-Chile, en donde la Dirección de Normatividad de Transporte Terrestre del Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) del Perú señaló que se deberíaejecutar esta medida a partir del próximo año.
Oferta y demanda del servicio hotelero





1) Delimitación de la investigación :
2.1) Delimitación espacial:
El lugar de investigación esen la ciudad de Tacna, específicamente en el centro de la ciudad.

2.2) Delimitación temporal:
La ciudad de Tacna 2012

2.3) Delimitación social:
Población de Tacna
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