La gastronomía

PLAN DE DESARROLLO TURISTICO DE LA REGIÓN ICA

LIDERAZGO, el turismo se ha convertido en una de las actividades socioeconómica más importantes del país y en especial de nuestra región ya quees un elemento dinamizador de la economía, por cuanto es fuente generadora de divisas y empleo, en la actualidad constituye uno de los mayores sectores exportadores, factor de expansión del mercadoregional y de la redistribución del ingreso.

DEMANDA, existe una demanda creciente tanto nacional como extranjera, y mayormente entre julio y octubre para los extranjeros y entre diciembre y marzopara los nacionales.

El crecimiento de la demanda efectivizada en nuestra región ha sido en turistas nacionales de 86% y en turistas extranjeros de 79 %

Los turistas nacionales que visitaron Icaen el 2005 provinieron principalmente de Lima y Callao

54.1% de otras provincias de Ica 26.3, de Lima provincias 9.8% De Arequipa 2.9%, de Ayacucho 1.6% y de Huancavelica 1.1 %

Los turistasextranjeros que visitaron Ica en el 2005 provinieron principalmente de Francia 13,5%, Alemania 10%, Japón 9.8 %, Estados Unidos 9.3%, Italia 8.9%, Inglaterra 7.4 %y Canadá 3.4 %

TIPO DE TURISTA, másbien llamado visitante: los hay de dos tipos, uno llamado turista (interno y receptivo) que es aquel que se queda a pernoctar en el lugar que está visitando, se queda por uno o varios días y elotro llamado excursionista, sólo está de paso por el lugar que fue a visitar mas no pernocta en el lugar. Y también el emisivo que es el turista nacional que sale a visitar otros países

SERVICIOS,tanto turistas extranjeros como nacionales demandan de los servicios como alojamiento;el 58 % de turistas extranjeros requieren los servicios de una agencia de viajes, de aquellos que visitaronlas ciudades de Ica, Pisco y Nazca entre 36 y 38 % hacen uso de hostales de 1a3 estrellas y entre estos dos los más solicitados fueron los últimos mencionados,.Lo mas resaltante es que entre el 25...