La Glicolisis
(Destrucción de la Glucosa)
Introducción
• La vía metabólica más imprescindible para todos los
seres vivos en la Tierra es la Glicolisis (o Glucolisis).
• La Glicolisis es el conjuntode reacciones químicas
que permite producir el ATP (a partir de ADP y Pi),
que luego será usado en todas las reacciones
químicas del organismo como fuente primaria de
energía.
• Y esta energía, ladel ATP, se obtiene de la Glucosa.
Autótrofos y Heterótrofos
• ¿Pero de donde obtienen los organismos la
Glucosa necesaria para hacer glicolisis, es decir,
para producir ATP?
• Los Autótrofos soncapaces de producir ellos
mismos su glucosa a partir de una reacción
química llamada: ____________
• Los Heterótrofos, en cambio, obtienen la
glucosa de otros seres vivos, normalmente
comiéndoselos(aunque hay otras formas).
¿Cómo es la fórmula de la Glicolisis?
• Un aspecto importante es que tenemos que
distinguir entre la fórmula neta y la fórmula bruta.
• En el caso de la fórmula neta soloconsideramos
los valores totales finales de reactantes y
productos.
• En el caso de la fórmula bruta consideramos todos
los reactantes y productos, incluso aquellos que
se “cancelan”.
• Veamos:
Como ustedobservara, los reactantes de la glicolisis son: 1 molécula de Glucosa, 2 ATP
, 2 NAD+, 4 ADP, y 6 Pi (2 para el NAD+, 4 para el ADP).
Y los productos de la Glicolisis son: 2 moléculas de Piruvato, 2ADP, 2 Pi, 2 NADH, 4
ATP y 2 Piruvato.
ENTONCES, LA FÓRMULA BRUTA ES:
1 Glucosa + 2 ATP + 2 NAD+ + 4 ADP + 6Pi
2 Piruvato + 4 ATP + 2 NADH + 2 ADP + 2Pi
Pero si se dan cuenta, la reacción“recicla” 2 ATP.
ENTONCES, LA FÓRMULA NETA ES:
1 Glucosa + 2 NAD+ + 2 ADP + 4Pi
2 Piruvato + 2 ATP + 2 NADH
Por lo tanto, la Glicolisis permite, a partir de 1 molécula de Glucosa,
producir, neto, 2 ATP, ygenerar 2 moléculas de Piruvato como desecho.
En realidad es un poco más
complicado que esto…
La Glicolisis es una vía metabólica
compuesta por 9 reacciones químicas,
donde el producto de una...
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