la granja

. Magíster JOSE LUIS RODRIGUEZ NUÑEZ
Ing. Magíster JOSE LUIS RODRIGUEZ NUÑEZ 3

Figura N° 2
1
2
mesclador
5
3
Balance Total L1 + L2 + L3 = L4
Balance ParcialL1X1+L2X2+L3X3=L4X4
Balance Total L1 = L2 + L3
2
1 mesclador
3
Balance Parcial
L1 X1 = L2 X2 + L3 X3
En los equipos de transferencia de masa como absorbedores, secadores,evaporadores, destiladores, cristalizadores y extractores, se introducen varias corrientes, que viajan dentro del equipo de dos formas a contracorriente (el líquido fluye en un sentidoy la corriente gaseosa en el otro) o en corriente paralela en donde las dos corrientes viajan en la misma dirección.
En ciertos procesos, parte de los productos se vuelven aprocesar para que se mezclen con los ingredientes o reactivos, es decir existe recirculación o reflujo. Figura Nº 3
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Figura N° 3
Recirculación
Balance en todo elProceso
L1 = L5
Balance alrededor del Equipo L4 = L2
Balance en la Unión L1 + L3 = L4
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En otros casos parte de los ingredientes o reactivos pasan al proceso y otraparte le da la vuelta sin entrar, es decir se produce desviación, by-pass o retorno. Figura Nº4
Figura N° 4
1
2
3
Derivación
Balance en todo el Proceso
L1 = L5
Balancealrededor del Equipo
L2 = L3
Balance en la Unión
L3 + L4 = L5
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BALANCE DE ENERGIA
El balance de energía se basa en la Ley de la Conservación de energía que indica que en unproceso, la energía no se crea, ni se destruye, sólo se transforma.
En un balance total de energía se toma en cuenta las transferencias de energía a través de los límites delsistema. Ciertos tipos de energía están asociados a la masa que fluye, otros tipos como Q (calor) y W (trabajo) son solo formas de transmisión de energía. Figura Nº 5
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