La Guerra de los Pasteles
La guerra de los pasteles fue el primer conflicto bélico entre México y
Francia, y formalmente tuvo lugar entre el 16 de abril de 1838 y el 9
de marzo de 1839. Las primeras décadas de la historia
Independiente de México
, fueron
de anarquía y desorden en los aspectos económico, político y
demográfico. La inestabilidad del país se reflejaba en todos los órdenes de la
sociedad, y en particular en las fronteras la migración ilegal y el
contrabando eran comunes por la falta de vigilancia.
Debido a esto y muchos problemas, México estaba en la mira de los países extranjeros, dispuestos a intervenir cuando lo consideraran
oportuno.
A partir de la consumación de la
Independiente en 1821
, los fraceses, que profesaban la misma religión, y además pertenecían a
una cultura que influía grandemente en la mexicana, pudieron
radicarse en el país, consagrandose al comercio, la pequeña
industria, el artesanado e ingresando en el ejército nacional. En 1827, se había celebrado un convenio con Francia bajo el nombre
de
"Declaraciones Provisionales",
que sentaban las bases para el
futuro arreglo de las relaciones entre ambos países. La colonia francesa era próspera y bien vista cuando Francia
reconoció en 1830 la Independencia y en el momento en que se
firmaron los acuerdos comerciales de 1831 y 1832, que otorgaron a la nación francesa y sus ciudadanos el tratamiento de nación más
favorecida.
Las rebeliones y asonadas ocurridas en las primeras décadas
afectaron tanto a los mexicanos y extranjeros, al igual que los préstamos forzosos que el gobierno impuso a la población para salir
de sus apuros económicos.
De esos hechos, y a través del barón Deffaudis, embajador de francés, los comerciantes franceses avecinados en México enviaron
una serie de reclamaciones, que fueron recibidas en Paris con
alarma.
Entre estas reclamaciones, se encontraba la del señor
Remontel,
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