La Guerra Fria
Páginas: 2 (263 palabras)
Publicado: 4 de noviembre de 2012
Las equivalencias generales y medidas comunes
Tanto en la cocina como en la administración de medicamentos y en otras situaciones diarias,resulta muy útil conocer distintas maneras de medir o saber a qué equivale algo. Aquí ofrecemos un grupo de datos que le servirán para esospropósitos.
Unidades de volumen
1 cucharada = 15 mL = 3 cucharaditas
1 cucharadita = 5 mL = 60 gotas
2 cucharadas = 30 mL = 1 onza
4 cucharadas =¼ taza
16 cucharadas = 1 taza = 8 onzas = 240 mL
2 tazas = 1 pinta = 16 onzas = 480 mL
3 tazas = 1 botella = 24 onzas = 720 mL
4 tazas = 1quarter americano = 32 onzas = 960 mL
1 galón = 3,78 L
Unidades de masa
1 000 microgramos = 1 mg
1 000 mg = 1 g
1 000 g = 1 Kg = 2,2 libras1 libra = 0,46 Kg = 460 g = 16 onzas
1 arroba = 11,5 Kg = 25 libras
4 arrobas = 1 quintal = 100 libras
1 tonelada = 20 quintales = 2 000libras
Temperaturas de horno
ºF ºC Concepto
250 121 Muy lento
300 149 Lento 350-375 177-191 Moderado
400 204 Caliente
450-500 232-260 Muycaliente
Para convertir ºC (grados centígrados o Celsius) en ºF (grados Fahrenheit):
Se multiplican por 9 los ºC, se dividen entre 5 y alresultado se le suman 32.
Para la operación inversa, es decir, convertir ºF en ºC:
A los ºF se le restan 32, se multiplican por 5 y el resultado sedivide entre 9.
Tomado de: Martín IC, Plasencia D, González TL. Manual de Dietoterapia. La Habana; Editorial Ciencias Médicas; 2001. p.148.
Tanto en la cocina como en la administración de medicamentos y en otras situaciones diarias,resulta muy útil conocer distintas maneras de medir o saber a qué equivale algo. Aquí ofrecemos un grupo de datos que le servirán para esospropósitos.
Unidades de volumen
1 cucharada = 15 mL = 3 cucharaditas
1 cucharadita = 5 mL = 60 gotas
2 cucharadas = 30 mL = 1 onza
4 cucharadas =¼ taza
16 cucharadas = 1 taza = 8 onzas = 240 mL
2 tazas = 1 pinta = 16 onzas = 480 mL
3 tazas = 1 botella = 24 onzas = 720 mL
4 tazas = 1quarter americano = 32 onzas = 960 mL
1 galón = 3,78 L
Unidades de masa
1 000 microgramos = 1 mg
1 000 mg = 1 g
1 000 g = 1 Kg = 2,2 libras1 libra = 0,46 Kg = 460 g = 16 onzas
1 arroba = 11,5 Kg = 25 libras
4 arrobas = 1 quintal = 100 libras
1 tonelada = 20 quintales = 2 000libras
Temperaturas de horno
ºF ºC Concepto
250 121 Muy lento
300 149 Lento 350-375 177-191 Moderado
400 204 Caliente
450-500 232-260 Muycaliente
Para convertir ºC (grados centígrados o Celsius) en ºF (grados Fahrenheit):
Se multiplican por 9 los ºC, se dividen entre 5 y alresultado se le suman 32.
Para la operación inversa, es decir, convertir ºF en ºC:
A los ºF se le restan 32, se multiplican por 5 y el resultado sedivide entre 9.
Tomado de: Martín IC, Plasencia D, González TL. Manual de Dietoterapia. La Habana; Editorial Ciencias Médicas; 2001. p.148.
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