La Hidroponia

Páginas: 8 (1763 palabras) Publicado: 15 de noviembre de 2012
Introducción
Introducción

Desde 1992, la FAO está impulsando la capacitación en Hidroponía con la finalidad
de mejorar la calidad de vida de grupos familiares y comunitarios en zonas urbanas y peri-urbanas marginales.

Considerando las ventajas principales de los cultivos hidropónicos de ser cultivos sanos, pues se riegan con agua potable, y se siembran en sustratos limpios y libres
decontaminación; también son aptos para pequeños espacios, techos, paredes, terrazas y con gran rendimiento en menor tiempo; fáciles de aprender y de prácticas a costo reducido; empleando materiales simples y que no requieren de grandes inversiones.

Se intenta de esta manera integrar conocimientos sobre las plantas, la alimentación y la autosuficiencia alimentaria en el ámbito escolar planteandoa la hidroponía dentro de un contexto urbano y peri-urbano, como una alternativa orientada en primer término a mejorar la nutrición familiar y luego para generar un ingreso económico con la comercialización de estos excedentes.

Capítulo I: “Planteamiento del Problema”

1.1 Problemática:

Hoy en día el cultivo generalmente se realiza en espacios grandes utilizando productos químicoscontaminantes y haciendo de estos que la tierra donde se produce se vaya degradando igualmente se presenta terrenos que no son aptos para la agricultura generando la poca calidad de nutrientes en los alimentos es así que se plantea la idea de nuevas técnicas de cultivo utilizando espacios reducidos con minerales poco contaminantes y sin la necesidad de tierra de cultivo y así obtener alimentos de buenacalidad en poco tiempo.
1.2 Hipótesis N°1
La utilización de técnica hidropónica genera ahorro de tiempo, espacio y dinero
1.3 Hipótesis N°2
La utilización del agua tratada con sustancias orgánicas genera un producto de calidad
1.4 Hipótesis N° 3
Las soluciones están hechas con nutrientes que también se encuentran en la tierra
1.5 Importancia:
Es importante saber usar otro tipode técnicas de cultivo como la hidroponía puesto que tiene diversas ventajas sobre otras técnicas usadas en el cultivo de productos agrarios.
Puesto que saben aprovechar suelos o terrenos de cultivo no adecuados para la agricultura tradicional.
Un crecimiento más rápido y vigoroso de las plantas

2.1 Concepto:
La hidroponía Es una técnica de producción agrícola en la que se cultivasin suelo y donde los elementos nutritivos son entregados en una solución líquida.

2.2 ¿Qué son los cultivos hidropónicos?

El término “hidroponía” tiene su origen en las palabras griegas “hidro” que significa agua.
La Hidroponía es el arte de cultivar plantas sin usar suelo agrícola.
Son cultivos sin suelo, éste es reemplazado por un sustrato inerte donde los nutrientes (el alimento) quenecesita la planta para vivir y producir son entregados en el riego.
También son cultivos hidropónicos aquellos que se cultivan en agua con nutriente. En un sistema hidropónico se puede cultivar todo tipo de plantas como por ejemplo, hortalizas, flores, pasto para forraje, plantas ornamentales, condimentos, plantas medicinales y hasta cactus.

2.3 Ventajas de cultivos hidropónicos

2.3.1Son cultivos sanos pues se riegan con agua potable y se siembran en sustratos limpios y libres de contaminación.

2.3.2 Existe mayor eficiencia en el uso del agua.

2.3.3 Son apropiados para ocupar los espacios pequeños, techos, paredes, terrazas.

2.3.4Se obtiene mayor cantidad de plantas por superficie. Por ejemplo: en 1 metro cuadrado de suelo se siembran 9 lechugas, en 1 metrocuadrado en hidroponía se obtienen 25lechugas.

2.3.5Es una técnica fácil de aprender y de bajo costo.
¿Qué tipo de plantas se pueden cultivas?
Hortalizas de hoja: acelga , albaca, apio, espinaca
Hortalizas de fruto: berenjena fresa melón pepinillo pimiento tomate
Hortalizas de raíz: betarranga camnote nabo rabanito zanahoria
Hottalizas de bulbo: ajp cebolla cebollita china
Hortalizas de...
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