La Hipertensio N Arterial 1

La Hipertensión Arterial
La hipertensión arterial es uno de los problemas más agravantes en todo el mundo, esto porque muchos la padecen y no se dan cuenta, pues es “asintomática”, o sea que es difícil darse cuenta si está alta o no. Es por eso que la convierte en un enemigo silencioso y debe ser la razón por la que debemos de tomar todas las medidas necesarias para controlarla.
¡Y La mejormanera de controlarla es conocerla bien! ...
Entonces se entiende por hipertensión arterial, el aumento de la presión sanguínea por encima de 140 mm-Hg en la máxima (Presión Sistólica) y de los 90 mm- Hg en la mínima (Presión Diastólica). Es decir un registro de 140/90 mm-Hg o más.
Aunque...
La pregunta importante es... ¿Por qué se sube la presión?
Existen varios factores que regulan la presiónarterial, es decir que controlan su aumento o disminución. Estos factores son: el stress, la dieta, la actividad física y la presencia de otras enfermedades como insuficiencia renal o arterosclerosis, entre las más comunes.

Recomendaciones Nutricionales:
La alimentación juega un papel fundamental en la prevención y el control de la hipertensión. Una alimentación equilibrada, combinada con un programade ejercicio habitual, adecuado a las características de cada persona y un cambio de hábitos de vida que eliminen los tóxicos y reduzcan el estrés, puede solucionar problemas de hipertensión leve. Pero será la alimentación, quien juegue un papel clave en la reducción de la presión, en caso de la hipertensión grave.
Tanto la medicina tradicional, como las medicinas alternativas, recomiendan unprograma de dieta ordenado, balanceado y adecuado a las necesidades energéticas de cada individuo, como base del tratamiento de la hipertensión arterial.
Ahora que ya sabes que nuestra alimentación está directamente relacionada con el control de la presión arterial y con el fin de que realices ciertos ajustes en tu dieta, es también importante que conozcas los principales nutrientes que influyen en elcontrol de la presión arterial.

El sodio,
El potasio,
Las grasas (Saturadas, Poli – insaturadas, Mono – insaturadas y Ácidos grasoso – trans), la cafeína, alcohol son los principales.



1. EL SODIO :
El sodio es probablemente el nutriente que se encuentra más íntimamente relacionado con la presión arterial. Hoy día existen numerosos estudios que respaldan que el descenso de en el consumode sodio, (principal-
mente de sal) disminuye los niveles de presión arterial de hasta 33 mm-Hg/sistólica y 10 mm-Hg/diastólica.
El consumo diario de sodio:
Para tener una idea más certera de la cantidad de sodio que estas consumiendo deberás primeramente saber en qué alimentos se encuentra el sodio. La gran mayoría de alimentos y bebidas que consumimos a diario contienen sodio, tanto en formanatural como agregado.
Sodio natural: el sodio natural se encuentra en la sal de mesa (cloruro de sodio); las verduras; las frutas; las papas, el arroz y muchos alimentos más.
Sodio agregado: el sodio agregado se encuentra en grandes cantidades en muchos alimentos procesados, como sardinas, quesos, panes, galletas, jugos enlatados, etc.
Consejos para reducir el sodio de la dieta:
Quite el salero de lamesa y la estufa.
Lea las etiquetas de los envases de los alimentos para conocer el contenido de sodio.
No agregue sal, al agua que utiliza para cocinar pastas o verduras
Evite los alimentos que tengan sal visible (por ejemplo: tortillitas, papitas, nachitos, galletas, etc.)

Cuando salga a comer fuera, especifique lo que desea y cómo desea que se lo preparen. Pida que preparen su plato sinsal.
Utilice especias y hierbas para mejorar el sabor de sus alimentos.
Los adultos saludables en general, no deben consumir más de 2300 milígramos de sodio al día. Esto es alrededor de una cucharadita de cloruro de sodio (sal).
2. EL POTASIO :
El potasio es un mineral incluido de forma natural en nuestro organismo y necesario para un correcto funcionamiento del sistema nervioso. El potasio además,...