La historia
Económica y estadística
Área Producción y Rendimiento
2011
Área producción y rendimiento
de Fríjol en Colombia 2011-A
Total Fríjol
Área Sembrada
Final (Ha)
Rendimiento
Esperado
(Ton/Ha)
Producción
Esperada (Ton)
Tolima
Atlantico Sur
Bolivar Norte
Bolivar Centro
Nariño
Santander
Boyacá
Huila
Cundinamarca
Antioquia
Total
9.707
4562
95
4.717
12.800
760
8.675
2.800
11.053
50.714
1,37
1,00
1,00
1,00
0,64
1,21
1,48
1,26
1,66
1,39
1,26
13.264
45
62
95
3.041
15.450
1.128
10.968
4.640
15.361
64.053
2010 A
Area
Rendimiento
44.629,00
1,20
Fuente: Reportes de las oficinas regionales de FENALCE.
Producción
53.508,00
Pronósticos de Área producción y rendimiento
de Fríjol enColombia 2011-B
Frijol
Área Sembrada (Ha)
Rendimiento
Esperado
(Ton/Ha)
Producción
Esperada (Ton)
Antioquia
11.153
0,80
8.922
Atlántico
118
1,00
118
Bolívar
554
1,00
554
Boyacá
700
1,00
700
Cundinamarca
3.600
0,80
2.880
Huila
10.000
1,04
10.400
Nariño
5.900
0,63
3.717
Santander
12.800
1,20
15.360
Tolima10.990
1,00
10.990
Total
55.815
0,96
53.641
2010 B
Area
Rendimiento
49.624,00
1,18
Fuente: Reportes de las oficinas regionales de FENALCE.
Producción
58.680,00
Principales productores de fríjol en Colombia
1%
1% 0%
5%
Santander
7%
29%
Tolima
Huila
17%
Antioquia
Nariño
21%
Cundinamarca
19%
Boyacá
Bolívar
Atlántico
Fuente: Reportes de las oficinasregionales de FENALCE. 2011B
Origen de las Importaciones anuales de Fríjol
2001-2011
35.000
30.000
Venezuela
25.000
Toneladas
Resto
20.000
Perú
Argentina
15.000
Bolivia
Canada
10.000
China
Ecuador
5.000
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Fuente: Legiscomex - DIAN
Origen de las Importaciones mensuales de Fríjol
2011 (toneladas)
6.0333.861
3.486
3.125
3.164
2.931
2.825
2.633
2.356 2.095
640
458
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic
Argentina
Bolivia
China
Ecuador
Estados Unidos
Perú
Venezuela
Otros
Fuente: Legiscomex, Sobordos. Los datos para el mes de diciembre son preliminares.
Principales importadores de fríjol en el mundo
(Toneladas)705.514
India
180.379
Brasil
142.065
Estados Unidos
124.625
Reino Unido
117.466
México
107.505
Italia
106.999
japón
93.251
Pakistan
86.381
Suráfirca
81.735
China
61.073
España
59.131
Algeria
57.482
Canadá
51.741
Corea
Fuente: UN Comtrade
Consumo aparente Frijol
160.000
140.000
Toneladas
120.000
100.000
80.000
60.000
40.00020.000
0
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Importaciones
Producción Nacional
Consumo per Cápita de Frijol en Colombia
Año
2004
Kg/Hab. 2,7
Fuente: Legiscomex y FENALCE, DANE.
2005
3,3
2006
2,9
2007
3
2008
2,6
2009
2,8
2010
2,7
Tendencias de consumo
REGION
FRIJOL FRESCO
FRIJOL SECO
Bogotá
47%Andino, Bolo, Cargamant
o, Radical, y Cerinza
19% Radical, Nima
calima, Cargamanto, Bola
roja, Sabanero, Cabecita
negra, Blanquillo y Americano
(Importado)
Cali
20%
Cargamanto rojo, Nima
calima y Chocho rojo.
14% Nima Calima y Cargamantos
Cargamantos
30% Lima, Uribe rosado, Sangre
Medellín
8%
toro, Radical, Catalino,
Cargamantos
Radical, Calima y Bola rojaBucaramanga Cúcuta
9%
Variedades (Catones,
Guamudo y Garrapato)
5%
Boludo
Barranquilla
1%
7%
Fuente: CCI.
Zaragoza rosado, Cargamanto,
Cabecita negra y Blanquillo
PRECIOS
Fuente: Informes Regionales Fenalce
Huila
Cundinamarca
Antioquia
Nariño
5.500
5.000
4.500
4.000
3.500
3.000
2.500
2.000
1.500
1.000
Feb-12
Ene-12
Dic-11...
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