la hora

Carnes, huevos y legumisosas secas
Son alimentos ricos en hierro y aportan gran parte de la proteína
necesaria para un desarrollo adecuado de los niños. Aqui se encuentran
la carne de cerdo, deres, aves y pescado, los huevos y las
leguminosas secas como el fríjol, las lentejas y los garbanzosDe éste grupo de alimentos que proporciona las proteinas debemos
comer de dos a tres porciones aldía.
Lácteos
Son alimentos ricos en calcio, el elemento más importante de los
huesos, necesario para el crecimiento de los niños. Aqui se encuentran
la leche y sus derivados como quesos, yogur ymantequillaDe estos alimentos debemos comer de dos a tres porciones
al día.`
Grasas
Aportan grasas y vitaminas. Pueden ser las de origen vegetal,
como el aceite de maíz, soya o girasol, el aguacate,el coco y el
mani, y las de origen animal como el tocino, la mantequilla, y
la crema de leche. Su consumo, especialmente las de origen animal, debe ser moderado por contener alto grado de colesterolDulces
Son alimentos abundantes en calorías y su principal función es la
de aportar energía. Aqui se encuentran la panela, el chocolate, el
azúcar, la miel de abeja o de caña, etc.
De éste grupode alimentos que proporciona las proteinas debemos
comer de dos a tres porciones al día.
De estos alimentos debemos comer de dos a tres porciones
al día. Su consumo debe ser controlado,especialmente cuando tiene
colorantes y sabores artificiales
Carnes, huevos, leguminosas secas y mezclas vegetales: se ubico en el cuarto lugar, por su contenido de hierro cuya deficiencia es marcada en elpaís y porque le aportan al organismo gran parte de la proteína de alto valor biológico. Son de origen animal (carne, pollo, pescado vísceras y huevos) y de origen vegetal (leguminosas secas: fríjol,lenteja, garbanzo, haba, arveja, y mezclas vegetales: bienestarina, carve, colombiharina)
Lácteos: Se ubicó en el quinto lugar por su aporte en calcio y por la necesidad de incrementar su consumo...