la huerta organica en mi jardin

 La huerta organica en mi jardín

Contenidos : El ambiente natural y social en la educación inicial.:
Los seres vivos: animales y plantas.
Reconocimiento de características comunes entre distintas plantas (la mayoría de las plantas tienen flores, tallos, raíces, frutos, y semillas). Las plantas tienen ciertos requerimientos para vivir(necesitan agua, luz, sustrato).

*Observacion de los cambios de las plantas a lo largo del año.( por ej, los arboles), y a lo largo de la vida, ( por ej, Las plantas de la huerta).
*Iniciacion en el uso de algunos modos de registro de la información.
*Inicio en el uso de instrumentos.
*Reconocimiento de los diferentes usos que hacen las personas delos animales y plantas por ej., partes de las plantas para la alimentación, para usos industriales, para ornamentación.


Fundamentacion:
En una huerta organica se trabaja con procesos que buscan imitar el funcionamiento de la naturaleza, por eso es natural. Es económica porque ahorramos dinero al producir nuestros alimentos, y sana porque producimos sin usarproductos químicos.
Por eso se dice que la huerta organica es una forma natural y económica de producir hortalizas sanas durante todo el año.
En la naturaleza , los seres vivos que habitan el suelo se alimentan y descomponen los restos de vegetales y animales que quedan en la superficie. Estos seres vivos, organismos y microorganismos que trabajan continuamente, transforman los deshechos ennutrientes para las plantas.
La huerta familiar nos brinda, además del factor económico, indudables satisfacciones de espíritu y de realización personal. La satisfacción personal y el beneficio económico se convierten en metas concretas, posibles y viables; a lo que se suma lograr en la comunidad con la regeneración de valores y lazos sociales, y la posibilidad de colaborar en su desarrollo ycrecimiento.


Planteo del problema:
Problema cotidiano:
* Ofrecer a los niños la posibilidad de obtener productos de huerta organica a bajo costo, para mejorar su dieta diaria.
* Mayor participación familiar
* Posibilitar el conocimiento de autoabastecimiento y que este sea saludable.
* Ofrecer un abanico de posibilidades que enriquezcan sualimentación.

Problemas de investigación:
¡cuales son los beneficios de realizar una huerta organica?
¡que tipo de suelo se necesita en una huerta organica?
Se comienza cultivando algunas especies en almácigos (de carton de huevos) y protegidos del frio del invierno y de posibles aves que coman las semillas plantadas
Se les proporciona un suelo de tierra sinabono ni nutrientes y la experiencia fracasa al principio.
Luego se realiza una nueva experiencia con semillas similares y se utiliza tierra fértil(con abono) y las semillas comienzan a crecer y a fortalecerse cada vez mas..
Marco referencial: Se elige un suelo que este protegido del calor , de las lluvias intensas y tenga un buen drenaje.
Por lo que es necesario trasplantar al suelo paraque continúen su desarrollo y crecimiento.
Se tiene en cuenta el riego necesario para que crezcan. De 3 a 5 litros por metro cuadrado.
Para el riego es necesario usar solamente agua apta para consumo ya que otro tipo de aguas (como de zanjas, estancadas, cloacales ) , contienen sustancias contaminantes , que pasan a los vegetales. En verano se debe regar todos los días por la tarde , y eninvierno no tan seguido y hacerlo al mediodía para que las heladas no dañen las plantas.

Hipotesis: ¿ Que tenemos que hacer para que crezcan plantas que sirvan para alimentarnos?
Erika y Axel: -Con semillas y tierra van a crecer plantas.
¿ por que razón no crecieron plantas si tenían sol y tierra?
Erika: -Mi mama las riega
Loana: -están afuera en mi casa con el sol.
Julieta:- tiene muchas...