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Humberto Gutiérrez 2009: Calidad es el “juicio que el cliente tiene sobre un producto o servicio, resultado del grado con el cual un conjunto de características inherente (inseparables/unidos) alproducto cumple con sus requerimientos”
Trata de satisfacer las necesidades del cliente.
Para elegir un producto de calidad, debes conocer:
Competitividad de una empresa.
Satisfacción del cliente.Es fundamental que consideres que para elegir un producto de calidad, hay que conocer tanto la competitividad de una empresa y  la satisfacción del cliente, comprender que están determinadas portres factores: calidad del producto, el precio y la calidad en el servicio. Como podemos visualizarlo en la siguiente figura:


Tiempo de ciclo: tiempo que transcurre desde que realizas un pedido, setransforma en requerimiento de materiales, órdenes de producción y otras tareas, hasta que finalmente tienes el producto o servicio en tus manos.
Garvin 8 dimensiones de la calidad:
Desempeño:determinar si servirá para el fin que planeas.
Confiabilidad: con qué frecuencia falla el producto.
Durabilidad: cuántos años durará el producto.
Factibilidad de uso o servicio: ¿qué tan fácil seráreparar el producto?
Estética: como luce el producto.
Características incluidas: qué hace el producto.
Calidad percibida (reputación): ¿Cuál es la reputación de la compañía de tu producto?Conformidad con los estándares: ¿Está fabricado conforme lo proyectó el diseñador?

¿Cómo reducir fallas?
CONTROL: Proceso empleado para cumplir con los estándares de manera consistente. (observar eldesempeño actual, compararlo con uno estándar y tomar medidas para saber si el desempeño observado es significativamente diferente al estándar)
Pasos para establecer control:
Elegir lo que se planearegular.
Establecer una medición.
Establecer estándares de desempeño: objetivo de productos y procesos.
Medir el desempeño real.
Comparar con los estándares el desempeño real medido.
Actuar en...