La industria azucarera siglo XVI caribe

Páginas: 3 (689 palabras) Publicado: 10 de febrero de 2016
La industria azucarera
siglo XVI

Origen de la industria azucarera
Inicio con la traída, de la caña de azúcar a la
isla (La Isabela)en el segundo viaje de Colón
(1493).
Cuando

la

explotacióncolonizadores

minera

necesitaban

mermó

buscar

los
otra

actividad que fuera tan rentable como lo fue la
minería. Surge la idea de las plantaciones de
caña y producción de azúcar, instalándose losprimeros ingenios en el país.
En la Concepción de la Vega, uno llamado
Pedro de Atienzo produjo rústicamente melaza.

Facilidades de la industria azucarera
La Cédula de 1529, por medio de la
cual sedeterminaba que los ingenios
eran bienes no embargables por
deudas o hipotecas.

El Ingenio y Trapiche
Se denomina ingenio azucarero es una
instalaciones para procesar
caña de azúcar con el objeto deobtener
azúcar, ron, alcohol.
Ya para 1982 existieron en la República
Dominicana dieciséis (16) ingenios. De
estos, doce (12) pertenecían al Estado y
cuatro (4) al sector privado.
Un trapiche es unmolino utilizado para extraer el jugo de la
caña de azúcar .En el cual se usaba como
fuerza motriz a los animales.

El comercio Triangular
El comercio triangular fue una
ruta comercial que se establecióen el océano Atlántico
Su
denominación se debe al hecho de que, sobre el mapa, tr
azaba una figura similar a un triángulo, al involucrar
tres continentes.
Comenzaba con la salida de Europa Occidental(
Portugal, España, Francia, Inglaterra y Holanda) con
manufacturas o suministros de todo tipo. Se recalaba en
la costa occidental de
África. La siguiente escala eran las islas de las
Antillas o lacosta
americana, donde los esclavos y la mayor parte de las
mercancías europeas eran vendidos, y se cargaban produ
ctos coloniales (
azúcar, tabaco,

La Trata Negra
Dentro del contexto antillano esimposible hablar
de industria azucarera sin tratar la mano de obra
esclava negra. Las pesadas labores de los ingenios
requerían de una fuerza muscular que tuviera un
mayor rendimiento que la de los...
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