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DESNUTRICION INFANTIL (CRONICA Y AGUDA) EN GUATEMALA.
De acuerdo a la terminología utilizada por SESAN1
, la desnutrición es la manifestación de bajo
peso en relación a la talla del individuo,el cual se origina por una situación reciente de falta de
alimentos o una enfermedad que produce una pérdida rápida de peso.
La desnutrición es un estado patológico provocado por la falta deingesta o absorción de
alimentos o por estados de exceso de gasto metabólico. Puede ser primaria que también puede
ser llamada desnutrición leve, y desnutrición secundaria, la cual si llega a estar muygrave
puede llegar a ser una patología como el cáncer o tuberculosis2
.
Ésta condición patológica se diferencia de otros tipos de enfermedad porque es producida por el
déficit de nutrientes(alimentos y líquidos) necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y
el mantenimiento de las funciones vitales del cuerpo. La desnutrición, además de consumir las
reservas musculares y grasasdel cuerpo, retrasa el crecimiento y afecta de manera
considerable el sistema inmunológico, razón por la cual puede resultar en otras patologías3
.
Las características del enfermo dedesnutrición, varían de acuerdo a la gravedad de su
condición. Con desnutrición moderada un niño se caracteriza, físicamente, por tener un peso y
Una estatura menor a la que se espera para su edad, undesarrollo inadecuado de los músculos
Y una pubertad retardada; y psicológicamente por presentar alteración en el desarrollo del
Lenguaje, alteración en el desarrollo motor y alteración en el desarrollodel comportamiento
(Irritabilidad, indiferencia u hostilidad). Con desnutrición severa el niño, presenta trastornos
Circulatorios, lesiones en piel sobre infectada con bacterias u hongos, cabelloes seco,
Quebradizo, uñas delgadas y frágiles, y pueden presentar anorexia, crecimiento del hígado y
Alteración en el ritmo de las deposiciones fecales, frecuencia cardiaca acelerada, frecuentes...