LA INDUSTRIA HOTELERA EN ESPA A 1

LA INDUSTRIA
HOTELERA EN
ESPAÑA
ANÁLISIS DEL SECTOR
Nikolaya Todorova, Irene Castán, Tamara Martín,
Mª Leticia Márquez, Elisa Jiménez, María del
Carmen Sánchez
UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID

ÍNDICE
1. Principales competidores de la industria

hotelera en España, analizados a través del
modelo de Abell.
2. Análisis de la estructura de la industria
hotelera en España, a través del modelo delas fuerzas de Porter.
3.

Grado de atractivo de la industria
hotelera en España, identificando las
principales amenazas y oportunidades.
4. Grupos estratégicos del sector hotelero y
análisis de su desempeño.

1. Análisis de los principales
competidores del sector hotelero
español a través del modelo de
Abell
Modelo de Abell:

El modelo tridimensional de Abell se utiliza para
definir elnegocio de una empresa mediante 3
factores o dimensiones:
 Grupos o categorías de clientes atendidos
(QUIÉN)
 Funciones atendidas, es decir las necesidades
de los clientes (QUÉ)
 Tecnologías utilizadas (CÓMO)

1.1 BARCELÓ
Por marcas:
-

El 62% de su división hotelera corresponde a Barceló (nivel
medio-alto).

-

El 33% a Barceló Premium (máxima categoría).

-

El 5% a Barceló Confort (hoteleseconómicos).

Dependiendo de las necesidades y preferencias de los clientes,
éstos pueden agruparse en:
 Clientes que realizan viajes por ocio y por negocio
 Clientes que buscan actividades relajantes

 Clientes que buscan realizar actividades de

deporte
 Clientes que buscan pasar unas vacaciones
en familia, en pareja o con amigos.
En cuanto a las funciones atendidas o las
necesidades de losclientes destacan las
siguientes:
 El golf (entre otros deportes)
 Familias que acuden con niños.
 Hoteles solo para adultos.
 Personas que quieren dedicarse a cultivar la
salud y la belleza.
 Empresarios que necesitan espacios para

Los principales hoteles de esta cadena, que compiten
contra otros, satisfaciendo este tipo de necesidades
son:
• BARCELÓ
JANDÍA CLUB PREMIUM: es un hotelcaracterizado por el hecho de que está enfocado
solamente a clientes adultos.
• BARCELÓ VARADERO: este hotel es uno de los que
conforman la cadena Barceló Confort. Ofrece un
precio más económico para sus visitantes. Es ideal
para las familias pero también para los amantes de
los deportes de agua, como son el surf o el buceo.
• BARCELÓ CASTELLANA NORTE: Es un hotel que
forma parte de la cadena Barceló,situado en Madrid
e ideal para personas que realizan viajes de negocios
o necesitan un lugar para convenciones y eventos.
Pues cuenta con salas especiales para ello.

1.2 GRUPO NH
En la actualidad NH cuenta con una amplia cartera de negocios.
Bajo esta filosofía el grupo estructura su cartera de hoteles
sobre las siguientes marcas, en función del tipo de cliente:
• NH HOTELS: hoteles urbanos de tres ycuatro estrellas, para
viajeros que, por ocio o por negocio, buscan una ubicación
excelente con una buena relación calidad-precio.
- En cuanto a las actividades de ocio disponen de:

gimnasios, spa, masajes, saunas, solárium, canchas de
paddle, entre otras.
- En relación con los negocios ofrecen: equipamiento
audiovisual,
ordenadores,
pizarras,
Coffee
Breaks,
instalaciones para conferencias, salasde reunión,
retroproyector, impresoras, fotocopiadoras, escáner, entre
otros.

•NH COLLECTION: hoteles de mayor calidad,
dentro del segmento “Premium”, situados en las
principales capitales de Europa y Latinoamérica,
que
buscan
sorprender
a
los
huéspedes
ofreciéndoles prestaciones superiores a las que
esperan. Cuidan cada detalle, cuentan con una
amplia oferta de servicios, atenciónpersonalizada
y espacios para evento y reuniones.
- Servicios que ofrecen: sofisticadas habitaciones
con vistas, servicio personalizado de Guest
Relations para asesorarte, elegantes lobbys, salas
de reuniones y áreas de trabajo, entre muchos
otros.

• NHOW: hoteles cosmopolitas con diseños
vanguardistas para los amantes de las nuevas
tendencias. Su diseño ilustra un tipo de personas,
un estilo de vida....