LA INFOTECNOLOGÍA Y SU INFLUENCIA

Responsabilidad Social Grupo BIMBO
Grupo Bimbo cuenta con un Programa de Responsabilidad Social, que tiene por objetivo apoyar actividades dirigidas a participar activamente en los desafíos en los que la sociedad actual se encuentra inmersa
Éste se centra en cuatro programas:
1. Comprometidos con tu Salud.
2. Comprometidos con el Medio Ambiente.
3. Comprometidos con NuestrosColaboradores.
4. Comprometidos con Nuestra Sociedad.
En relación con los desafíos del contexto de responsabilidad social, es importante mencionar que es política de Grupo Bimbo, conducir nuestras operaciones bajo un ambiente de control y de manera compatible con el medio ambiente, tomando en cuenta para ello, la integridad de los sistemas naturales, incluyendo: tierra, agua, aire y labiodiversidad.
Para coordinar los esfuerzos, existe un Comité Corporativo de Riesgos, que sesiona periódicamente y un Administrador Corporativo de Riesgos. La principal tarea de este Comité, es el seguimiento o reporte de los eventos extraordinarios que puedan afectar el funcionamiento de Grupo Bimbo.
La Administración de Riesgos es un sistema que integra procedimientos, prácticas y tecnologías que nosayudan a identificar peligros, estimar contingencias, desarrollar sistemas de mitigación y ponerlos en práctica como medidas preventivas.
Los objetivos de la Administración de Riesgos incluyen tener una visión corporativa de los riesgos que asume Grupo Bimbo por desarrollar su negocio, identificar y vigilar los riesgos a los que la Compañía se expone. También deben de coordinar los esfuerzosdirigidos a la administración, mitigación o gestión de riesgos así como promover el entendimiento y administración de los riesgos en todos los niveles de la Empresa.
En Grupo Bimbo siempre se han preocupado por promover la adopción de un estilo de vida saludable, que incluye tanto una alimentación correcta como la práctica frecuente de actividad física. A través del programa “Comprometidos con tuSalud” hemos realizado acciones concretas en cinco áreas:
1. Productos
2. Educación en Salud y Nutrición
3. Fomento y Promoción de la Actividad Física
4. Alianzas Estratégicas e Investigación
5. Empresa Ejemplar
Dentro del área de “Productos” hemos trabajado tanto en nuevos desarrollos como en la mejora de los existentes; así, por ejemplo, eliminamos las grasas trans denuestros productos y desarrollamos porciones de galletas y pasteles más pequeños y productos con menos de 100 calorías. De igual forma, modificamos el contenido de grasa, azúcar y sal o bien adicionamos con algún ingrediente funcional el 7% de nuestra cartera
1. Grupo BIMBO Comprometido con tu Salud
Desde el lanzamiento en el 2004 de la Estrategia Mundial de la Organización Mundial de la Salud(OMS) sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud, en Grupo Bimbo hemos implementado estrategias para ayudar a mejorar la Salud y Nutrición de los consumidores, a través de la reformulación de nuestros productos, de la introducción de un etiquetado nutricional más amigable, de cambiar la forma de hace publicidad para los niños, y de la promoción de estilos de vida saludables en los lugares detrabajo y las comunidades.
2. Grupo BIMBO Comprometidos con el Medio Ambiente
En Grupo Bimbo hemos reconocido desde nuestros inicios un compromiso y una responsabilidad hacia el cuidado del medio ambiente y de nuestro planeta, así como el impacto que nuestras acciones puedan tener en todos nuestros grupos de interés.
A través del Programa Comprometidos con el Medio Ambiente dirigimos nuestrosesfuerzos en materia ambiental a 5 líneas de acción: ahorro de energía, reducción de emisiones, ahorro de agua, manejo integral de residuos sólidos y responsabilidad social en materia ambiental.
Dentro de este rubro, Grupo Bimbo ha centrado sus esfuerzos en cinco áreas clave:
• Ahorro de energía
• Reducción de emisiones
• Ahorro de agua
• Manejo integral de...