La Ingesta De Fluoruro De Sodio Produce Estrés Oxidativo En La Mucosa Bucal De La Rata

La ingesta de fluoruro de sodio produce estrés
oxidativo en la mucosa bucal de la rata
Trabajo Científico
La ingesta de fluoruro de sodio produce estrés
oxidativo en la mucosa bucal de la rata
Sodium fluoride ingestion induced oxidative stress in buccal mucosa in rat
José Gutiérrez-Salinas1, José Antonio Morales-González2
Laboratorio de Bioquímica y Medicina Experimental, División deInvestigación Biomédica,
1
Centro Médico Nacional "20 de Noviembre", ISSSTE. México, D.F.
Área Académica de Farmacia, Instituto de Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma del Estado de
2
Hidalgo, Pachuca, Hidalgo
RESUMEN: este estudio examinó los efectos del NaF en la mucosa bucal de ratas hembras y machos. Los animales se dividie-
ron por género en tres grupos (15 ratas por grupo) comosigue: a) grupo testigo, b) grupo que recibió en su agua de bebida
1 ppm de NaF y c) grupo que recibió en su agua de bebida 50 ppm de NaF. El tratamiento fue por cuatro semanas, sacrificando
semanalmente cinco ratas de cada grupo. La mucosa bucal fue aislada y se le determinó la concentración de malondialdehído
(MDA) y la actividad de las enzimas antioxidantes superóxido dismutasa (SOD) y catalasa.A pesar de que ninguno de los ani-
males presentó datos de fluorosis, nuestros resultados muestran que la mucosa bucal de ratas hembras y machos presentan
un incremento significativo en su concentración de MDA a las cuatro semanas de tratamiento con 50 ppm de NaF. Con esa
misma dosis de NaF, la actividad de las enzimas catalasa y SOD presentan aumentos significativos a las dos semanas de trata-miento en ambos géneros de ratas. El tratamiento con NaF produce cambios en la mucosa bucal en la rata compatibles con
un estrés oxidativo.
ABSTRACT: this study examined the effects of NaF on buccal mucosa from female and male rats. Animals were divided by
gender into three groups (15 rats/group): a) control group, b) group that received 1 ppm of NaF added to drinking water and c)
group thatreceived 50 ppm of NaF added to drinking water. Five rats from each group were sacrificing weekly up to four weeks.
Buccal mucosa was isolated. Malondialdehyde (MDA) and the activity of the antioxidant enzymes superoxide dismutase (SOD)
and catalase were determined. Although none of the animals presented signs of fluoride intoxication, our results show that
buccal mucosa from female and malerats presents a significant increase in MDA concentration after four weeks of treatment
with 50 ppm of NaF. This latter dose of NaF increases significantly the activity of catalase and SOD at two weeks of treatment
in both gender of rats. The treatment with NaF produces changes in the buccal mucosa indicatives of an oxidative stress.
Palabras clave: catalasa, ezimas antioxidantes, fluoruro desodio,
Key words: catalase, antioxidant enzymes, sodium fluoride, malondial-
malondialdehído, mucosa bucal, superóxido dismutasa
dehyde, buccal mucosa, superoxide dismutase
Correspondencia:
Fecha de recepción: 16 de junio de 2005
Dr. José Gutiérrez Salinas
Fecha de aceptación: 20 de mayo de 2006
Laboratorio de Bioquímica y Medicina Experimental,
División de Investigación Biomédica,
CentroMédico Nacional "20 de Noviembre", ISSSTE,
San Lorenzo No. 502, 2º piso, Colonia Del Valle,
CP. 03100, México DF.
Tel. 5200-5003, ext. 14603
Fax: 5575-4879
e.mail: quauhtlicutli@yahoo.com
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Volumen 37 · No. 3 · julio - septiembre 2006
Introducción
laboratorio es considerado un buen índice del daño a la célula
provocado por los RLO.  26-33
Los compuestos derivados del flúor (fluoruros)han sido reco-
La célula y los organismos en general, poseen sistemas an-
nocidos como ingredientes capaces de producir varios grados de
tioxidantes que disminuyen o suprimen el efecto dañino de los
intoxicación en los seres vivos. La fluorosis es causada por una
RLO. Los antioxidantes más importantes son enzimas (siendo
ingesta aguda o crónica de fluoruros y se caracteriza clínicamente...