La invención de la agricultura y las sociedades de la antigüedad (10.000 ad > 450de)

Páginas: 14 (3474 palabras) Publicado: 22 de enero de 2012
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2.1: Antes de la agricultura

La hominización (paso de primate y homínido Australophitecus) al Homo Sapiens Sapiens abarca casi 7.000.000 de años, hasta aprox. 1.000.000 a 500.000 adE. La evolución tuvo hitos importantes (bipedismo, pulgares oponibles, crecimiento del cerebro y aparición dellenguaje)
El Homo Sapiens dependía del entorno natural para su subsistencia (cazador-recolector), vivienda (cuevas) como cualquier otro animal, por lo que limitaba:

➢ Posibilidad supervivencia (Esperanza de Vida)
➢ Número de individuos (depende del suministro natural o biomasa)
➢ Modo de vida (Nomadismo, para buscar más alimentos) lo que también limitaba la población.
➢ Difusióngeográfica: sólo podían estar en hábitats que reuniesen las condiciones adecuadas (clima, suelo, biomasa...)

Los primeros milenios de la vida del Homo Sapiens (-500.000 a –10.000) trajeron avances importantes (manejo de herramientas, conocimiento del medio ambiente, organización social...) lo que permitió colonizar zonas más extensas, aprovechar mejor los recursos y crecer en número. Desde suorigen en África fueron extendiéndose a otros continentes. Las mejores condiciones de vida (fuego, vestimenta) favorecieron el incremento de la población, aunque el nomadismo lo perjudicaba (debilidad de niños / ancianos). Las sociedades pre-neolíticas estaban especializadas en las condiciones del hábitat, ajustándose a patrones de pura supervivencia. La población consiguió llegar a unos 6.000.000 alfinal del paleolítico. Esta etapa entra dentro de la ecología, ya que el Homo Sapiens está regido por las mismas normas que el resto de animales.

2.2: La domesticación de plantas y animales:
Cómo, Cuándo, Dónde y Porqué.

La “invención” de la agricultura marca el inicio de la Era de la Economía. Los esfuerzos humanos se centran en la producción y distribución de bienes y servicios. A ello seaplican conocimientos y trabajo continuado, hasta acabar por organizar la vida humana entorno a la actividad económica.

¿Cómo se inventó?

Poco a poco, en el paleolítico fueron introduciéndose cambios que modificaron las relaciones del Homo Sapiens con la naturaleza (cocinar alimentos) o descubriendo mediante la observación (mejor crecimiento de plantas en tierras con cenizas o junto a losríos) El hombre intervino en la selección natural de las especies domesticadas (tanto animales como plantas) más convenientes, acelerándola y dirigiéndola hacia sus intereses.
El proceso de invención fue cada vez más rápido pero tardó en difundirse, ya que al principio no era tan ventajoso.
Durante miles de años convivieron sociedades de cazadores – recolectores, pastores nómadas o agricultoresitinerantes con sociedades agrarias complejas y sedentarias. Estas últimas fueron desplazando a las anteriores, muchas veces por la fuerza, en busca de tierra cultivable. La evolución de los sistemas agrarios fue lenta, tardando en aparecer los fertilizantes (excrementos) y el barbecho. Los primeros agricultores utilizaban la AGRICULTURA DE ROZAS: se despeja un terreno quemándolo (la ceniza hace deabono) y se cultiva varios años hasta que se agota. Entonces, toda la población se traslada a otro terreno y comienza el ciclo. Este sistema permitió difundir el cultivo y aumentar la población. Posteriormente se utilizan animales domesticados que se alimentaban con rastrojos de las tierras en barbecho en la cual dejaban sus excrementos que abonaban la tierra. Más tarde se introdujo el arado(Egipto hacia –1200) tirado por ganado. Todo el proceso se completó hacia –1000 y así permaneció hasta el S. XVIII: ganado, siembra combinando cereales con leguminosas, barbecho y rotación de cultivos, herramientas básicas (arado, hoz), ganado (abono), calendario agrario y –si es necesario- técnicas de riego.

¿Cuándo y dónde?

Al menos hay 5 focos de diferente cronología y especies, tanto...
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