la lechada
Páginas: 2 (280 palabras)
Publicado: 10 de agosto de 2013
RESUMEN
La siguiente investigación lleva por título Consecuencias del consumo de la leche comercial en el organismo y beneficios de la lechada vegetal…
La investigación tiene como objetivoInformar los beneficios de la lechada vegetal como una fuente rica en calcio y proteínas en comparación con la leche comercial, y presentarla como una nueva alternativa para la alimentación ennuestra comunidad.
Durante el desarrollo de nuestro trabajo, se aplicó una encuesta diagnóstica a los ciudadanos de Ventanilla respecto su grado de conocimiento sobre los perjuicios de la lechecomercial y, posteriormente, se propuso como alternativa el consumo de la lechada vegetal; para tal efecto, invitamos a los pobladores del asentamiento humano Jamaica a probar la lechada elaborada abase de almendras, ajonjolí, linaza, nueces y coco.
Los resultados obtenidos corroboran algunas de nuestras hipótesis planteadas: la lechada vegetal es saludable para el consumo del ser humano; brindalas mismas propiedades que la leche; no causa perjuicios en el organismo; y la leche comercial puede ser remplazada por la lechada vegetal ya que contiene un alto porcentaje de calcio y proteínas.Los estudios realizados por el doctor Sacha Barrio Healey nos explican las causas y las posibles consecuencias del consumo de la leche comercial, como acidosis en la sangre, osteoporosis,calcificación en las mamas, alergias; además de enfermedades respiratorias, digestivas, genitourinarias, mamarias, endocrinas, cáncer, tumores benignos, hematológicas, oftalmológicas,otorrinolaringológicas, infecciosas, cardiovasculares, frenológicas, neurológicas, autoinmunes, entre otras.
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Consideramos de suma importancia nuestro proyecto porque demuestras que la lechada vegetal presentamayores propiedades nutricionales y beneficios que la leche comercial. Lamentablemente, muchas personas desconocen sus efectos, debido a la fuerte influencia de los medios de comunicación masiva...
La siguiente investigación lleva por título Consecuencias del consumo de la leche comercial en el organismo y beneficios de la lechada vegetal…
La investigación tiene como objetivoInformar los beneficios de la lechada vegetal como una fuente rica en calcio y proteínas en comparación con la leche comercial, y presentarla como una nueva alternativa para la alimentación ennuestra comunidad.
Durante el desarrollo de nuestro trabajo, se aplicó una encuesta diagnóstica a los ciudadanos de Ventanilla respecto su grado de conocimiento sobre los perjuicios de la lechecomercial y, posteriormente, se propuso como alternativa el consumo de la lechada vegetal; para tal efecto, invitamos a los pobladores del asentamiento humano Jamaica a probar la lechada elaborada abase de almendras, ajonjolí, linaza, nueces y coco.
Los resultados obtenidos corroboran algunas de nuestras hipótesis planteadas: la lechada vegetal es saludable para el consumo del ser humano; brindalas mismas propiedades que la leche; no causa perjuicios en el organismo; y la leche comercial puede ser remplazada por la lechada vegetal ya que contiene un alto porcentaje de calcio y proteínas.Los estudios realizados por el doctor Sacha Barrio Healey nos explican las causas y las posibles consecuencias del consumo de la leche comercial, como acidosis en la sangre, osteoporosis,calcificación en las mamas, alergias; además de enfermedades respiratorias, digestivas, genitourinarias, mamarias, endocrinas, cáncer, tumores benignos, hematológicas, oftalmológicas,otorrinolaringológicas, infecciosas, cardiovasculares, frenológicas, neurológicas, autoinmunes, entre otras.
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Consideramos de suma importancia nuestro proyecto porque demuestras que la lechada vegetal presentamayores propiedades nutricionales y beneficios que la leche comercial. Lamentablemente, muchas personas desconocen sus efectos, debido a la fuerte influencia de los medios de comunicación masiva...
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