la leche enci

 Leche enci

Venga ya, esta semana se conmemoro la captura del cabecilla de un siniestro grupo terrorista que desato una ola de sangre en el Perú allá a finales de la década de los ochentas delpasado siglo y que aun muchos recuerdan con terror. Según me han contado quienes han tenido la desdicha de vivir esos años de espanto –ya que quien escribe esta nota, en esos tiempos apenas había nacidoy residía en la Península, alejado de toda esta locura asesina. Eran tiempos del nefasto gobierno de Alan García, el de la hiperinflación, con una moneda como el tristemente célebre INTI , que sedesvalorizaba cada hora que pasaba (al cual le dedique una nota el 28/11/2009), la aguda escasez de los alimentos producto de su acaparamiento por parte de inescrupulosos empresarios - que hoy como enaquel entonces solo piensan en su bolsillo sin importarles los demás - que originaban interminables colas en los supermercados, los continuos apagones que dejaban a oscuras a Lima por días o semanas,etc. etc. y eso que no digo nada de los innumerables asesinatos cometidos a diario por esas hordas terroristas en aquellos infaustos años de una bestialidad nunca vista antes en el Perú. Un productoidentificado con aquella época fue la popular Leche ENCI, producida por la Empresa Nacional Comercializadora de Insumos – de allí su nombre- el cual vino a sustituir a otras conocidas marcas de lecheevaporada como Gloria , Ideal o Carnation, “desaparecidas” del mercado por obra y gracia de los empresarios que preferían exportarlas a otros países como Ecuador y Bolivia para sacar cuantiosas gananciasa costa del hambre de los peruanos, quines tuvieron que “contentarse” con esta leche en polvo de color amarillo, ofrecida por el Estado a bajo precio en sus llamados “Mercados del Pueblo”. Al buscaren la Red información adicional sobre esa leche, encuentro que muchos hablan pestes de ella, aunque la verdad sea dicha son comentarios malintencionados de gente interesada en querer presentar a las...