la lengua
Ocupa la mayor parte de la cavidad oral, es un musculo potente, tanto que llega a ser el musculo más poderoso del cuerpo en relación al tamaño/fuerza.
Carainferior
Esta cubierta con una membrana fina tranparente.
Se conecta con el suelo de la boca a través del frenillo.
Permite que la porción anterior de la lengua se muevalibremente.
A cada lado del frenillo se localiza papilas sublinguales.
Músculos de la lengua
La lengua: masa muscular cubiertas por una membrana mucosa.
Músculosextrínsecos: alteran la posición de la lengua.
Músculos intrínsecos: alteran la forma de la lengua.
Función de la lengua
Masticación: remueve el alimento durante lamasticación.
Gusto: posee papilas gustativas.
Lenguaje: ayuda a articular palabras.
Deglución:
Papilas filiformes (textura)
Forma cónica proporcionan la lengua asperezasuperficial que aumenta el rozamiento con los alimentos para manipularlos.
Son los más números y pequeñas y están alineadas en filas en la superficie superior de la lengua. Lapresencia de queratina les da un carácter espinoso y le confiere el color blanquecino en la lengua.
Pailas fungiformes (temperatura)
Forma de hongo, están dispersas sobrela superficie de la lengua y tienen un tono rojizo debido a su núcleo vascular.
Papilas circunvaladas
Cuentan solo entre 10 y 12 y se localizan en una fila con forma de Ven el fondo de la lengua.
Papilas gustativas o receptores
Pequeños posos, se conocen 5 sabores:
Acido: depende de la concentración de hidrogeniones.}
Salado: de laconcentración de sodio.
Umami: concentración de acido glutamico.
Dulce y amargo: dependen del tipo de molécula que interactué con los receptores sensitivos.
Regístrate para leer el documento completo.