La levadura está viva? Informe de laboratorio.


¿La levadura está viva?


Materia: Ciencias Biológicas
Curso: 4º “A”
Fecha de entrega: 25 de marzo


Objetivo:

El objetivo de este trabajo es comprobar si la levadura tiene vida a partir de diversos experimentos que se nos han entregado, y dependiendo de su reacción, de manera “correcta”, es decir de la manera que reaccionaría un ser vivo, se podrá determinar ycomprobar si es un ser vivo o no.
El fin de los experimentos en detalle son:
Comprobar si la levadura se alimenta y respira
Comprobar si puede morir
Y por último comprobar si se reproduce
















Introducción:
Los seres vivos tienen ciertas características específicas como la organización y complejidad de sus cuerpos, la unidad estructural de todos los organismos yla más pequeña porción de vida es la célula, con organización específica, tamaños y características; que conforman distintos tejidos, y estos a su vez órganos.
Otra característica esencial es el crecimiento y el desarrollo. En algún momento de su ciclo de vida todos los organismos crecen. El crecimiento es el aumento del tamaño celular, del número de células o de ambas. El desarrollo incluyetodos los cambios que ocurren durante la vida de un organismo.
El Metabolismo es otra función muy importante, los organismos necesitan materia y energía para mantener su elevado grado de complejidad y organización, para crecer y reproducirse. Los átomos y moléculas que forman los organismos pueden obtenerse del aire, agua, del suelo o a partir de otros organismos. La suma de todas las reaccionesquímicas de la célula que permiten su crecimiento, conservación y reparación, recibe el nombre de metabolismo.
Las funciones esenciales para que un ser vivo pueda justamente vivir son el poder alimentarse y respirar. Para cumplir sus funciones básicas en sus cuerpos, deben ingerir alimentos y oxígeno y/o otros gases.
La reproducción, es esencial para que la vida continúe. Si existe algunacaracterística que pueda mencionarse como la esencia misma de la vida, es la capacidad de un organismo para reproducirse.
Y por último todo ciclo de vida debe concluir en alguna etapa, todo ser vivo muere en algún período de su vida.







Desarrollo:
Materiales:
Experimento “A”:
Los materiales necesarios son:
Levadura prensada ( que no sea vieja y que haya estado en la heladerahasta el momento de usarla, con un cubo es suficiente)
Agua tibia (no hay una cantidad específica)
Azúcar (no hay una cantidad específica)
Sal (no hay una cantidad específica)
4 vasos, es mejor si son de vidrio precipitado para ver mejor el contenido en su interior.
Experimento “B”:
Los materiales necesarios son:
Levadura
Agua hirviendo (no hay una cantidad específica)
Agua tibia (no hayuna cantidad específica)
Azúcar (no hay una cantidad específica)
2 vasos
Experimento “C”:
Los materiales necesarios son:
2 rodajas de pan humedecidas con agua
Levadura
1 escarbadiente



Procedimiento:
Experimento “A”: ¿La levadura se alimenta y respira?
En grupos rotulen los vasos del 1 al 4 para no confundir cual tiene cada sustancia.
Los vasos deben contener lo siguiente:

Debenesperar 5 minutos y observen las reacciones que se han producido en cada caso.

Experimento “B”: ¿Es posible matar a la levadura?
Sumerjan un poco de levadura en agua hirviendo por aproximadamente 1 minuto. Esta será la levadura hervida.
Medir la “vida” de la levadura por medio de la presencia de burbujas.
Los vasos deben contener los siguientes elementos:



Experimento “C”: ¿Se puedereproducir la levadura?
En una de las rodajas de pan esparzan la levadura, pero solo hasta la mitad de este.
Quedará solo la mitad del pan recubierto:

En la segunda rodaja de pan no le pongan nada.
(Recuerden que ambas rodajas están humedecidas con agua)













Observaciones / Resultados:

Experimento “A”:





Experimento “B”:



Experimento“C”:
A...