La licuadora

La licuadora permite la trituración de los alimentos, esta es muy utilizada en los hogares, su uso es domestico.

Para que la licuadora funcione es necesario que tenga un motor .la licuadoranecesita energía para funcionar, tiene diferentes velocidades según la fabrica que las produzca. Tiene un tamaño mediano, la licuadora es por lo general de plástico o de metal.

EVOLUCIÓN DE LA LICUADORAMetate

El metate es una piedra volcánica tallada. Fue empleado por las antiguas culturas precolombinas mexicanas. Se usa para moler granos y especias, para la cocina, y para hacer mole o, porejemplo, triturar el maíz, hasta convertirlo en masa, usando un poco de agua, para después hacer tortillas.

Actualmente su uso sigue vigente en casi todos los lugares de México, pues es muy común quelas antiguas tradiciones precolombinas y coloniales se conserven en este país.

Molcajete

El molcajete es una piedra tallada en forma cóncava con una piedra del mismo material. Mortero empleado enla elaboración de alimentos desde la antigüedad prehispánica. Comúnmente ha sido creado de piedra volcánica. Se muele empleando un utensilio también de piedra llamado tejo lote o te machín. Elmolcajete es el predecesor de la licuadora moderna.

FUNCIONAMIENTO DE LA LICUADORA


La licuadora es utilizada para triturar los alimentos, su funcionamiento es posible gracias a un motor de alternaque consta de cuatro polos, la mayoría de las licuadoras poseen un interruptor en donde se prende y se apaga la licuadora. Una licuadora es el control electrónico de la velocidad de un motor, estesistema de control generalmente atreves de una perilla de selección o botones.
la selección de la velocidad es equivalente al alimento que se quiere preparar o al juguito que se quiera hacer....estemismo principio es utilizado para moler triturar quebrar picar etc.
el vaso de la licuadora posee un acople mecánico en su parte inferior que ajustan las cuchillas con el eje del motor.
Así mismo el...