la logica
Páginas: 19 (4690 palabras)
Publicado: 3 de julio de 2013
EL HUERTO FAMILIAR COMO ALTERNATIVA DE APOYO PARA EL SUSTENTO DE LAS FAMILIAS DEL CASERIO EL ALTO DE TACARIGUITA
Realizado por:
Erika del Carmen Martínez Hernández
San Juan de Colón, noviembre de 2010
INDICE GENERAL
Contenido pp.
Portada………………………………………………………………………. 1Contraportada………………………………………………………………. 2
Índice general………………………………………………………………. 3
Resumen…………………………………………………………………… 6
Introducción………………………………………………………………… 7
CAPÍTULO I
Planteamiento de problema………………………………………………. 9
Objetivo general……………………………………………….................... 13
Objetivoespecifico………………………………………………………… 13
Importancia y justificación………………………………………………... 13
Alcances y limitaciones..………………………………………………….. 14
CAPITULO II
Marco teórico
Reseña histórica de la aldea agroturistica la Colorada .………………. 16
Característica socio económicas de la aldea agroturistica la Colorada. 16
Antecedentes……………………………………………………………….. 19
Basesteóricas……….............................................................................. 21
Desarrollo sostenible y sustentable ………………………………………. 31
Bases conceptuales para el manejo sustentable de los recurso ………. 31
Caracterización del Municipio Ayacucho del Estado Táchira ………….. 36
Bases legales………………………………………………………………… 45
Definición de términos básicos…………………………………………….. 49
CAPITULOIII
Marco metodológico…………………………………………………………. 52
Tipo de investigación………………………………………………………. 52
Informantes claves…………………………………………………………. 52
Técnica de recolección de datos………………………………………….. 53
CAPITULO VI
Tablas de doble entrada …………………………………………………… 54
Informante Clave I :…………………………………………………………. 54
Informante Clave II …………………………………………………………. 56
Informante Clave III………………………………………………………… 59
Informante Clave IV ………………………………………………………… 62
Informante Clave V ………………………………………………………… 64
Referencias Bibliográficas…………………………………………………. 67
Fuentes electrónicas……………………………………………………….. 69
Anexo I. Guíon de Entrevistas ……………………………………………. 70
Anexo II. Compendio Fotográfico ………………………………………… 72
Anexo III. Grabaciones ……………………………………………………. 75
REPÚBLICABOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR
PARA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
AGROINDUSTRIAL REGIÓN LOS ANDES
EL HUERTO FAMILIAR COMO ALTERNATIVA DE APOYO PARA EL SUSTENTO DE LAS FAMILIAS DE LA ALDEA AGROTURISTICA LA COLORADA MUNICIPIO AYACUCHO DEL ESTADO TÁCHIRA
Integrantes: Castro Eduvin, Merchán Fanny, Merchán Marbely, Merchán Sandra, Molina Alcira, PinedaJonatan y Ramírez Anderson
RESUMEN
El huerto familiar es un espacio de integración constituido por un sistema variado de producción de hortalizas, que benefician el mejoramiento de la dieta de quienes lo llevan a la práctica, lo cual con el tiempo propicia ingresos económicos. Algunas culturas le denominan también huertos caseros; se distingue por ser una parcela pequeña de suelo queusualmente está cerca de una vivienda, la cual puede ser atendida por pocas personas o un grupo familiar. En las actividades en general se requiere la colaboración del jefe del hogar y la mayoría de los integrantes, para las labores iníciales más fuertes como lo es, la preparación del terreno su cercado, en las etapas siguientes la madre, la cayapa y la colaboración de las mismas comunas juegan unpapel importante de solidaridad e intercambio de saberes los niños y los jóvenes comparten las labores de siembra, cultivo y cosecha. Para el desarrollo de este proyecto, es de vital importancia la utilización de materia orgánica, la que dispuesta en compost-eros, y abonos con humus proveniente de lombricario, facilitan el reciclaje de desechos de otras labores, también se deben tener...
EL HUERTO FAMILIAR COMO ALTERNATIVA DE APOYO PARA EL SUSTENTO DE LAS FAMILIAS DEL CASERIO EL ALTO DE TACARIGUITA
Realizado por:
Erika del Carmen Martínez Hernández
San Juan de Colón, noviembre de 2010
INDICE GENERAL
Contenido pp.
Portada………………………………………………………………………. 1Contraportada………………………………………………………………. 2
Índice general………………………………………………………………. 3
Resumen…………………………………………………………………… 6
Introducción………………………………………………………………… 7
CAPÍTULO I
Planteamiento de problema………………………………………………. 9
Objetivo general……………………………………………….................... 13
Objetivoespecifico………………………………………………………… 13
Importancia y justificación………………………………………………... 13
Alcances y limitaciones..………………………………………………….. 14
CAPITULO II
Marco teórico
Reseña histórica de la aldea agroturistica la Colorada .………………. 16
Característica socio económicas de la aldea agroturistica la Colorada. 16
Antecedentes……………………………………………………………….. 19
Basesteóricas……….............................................................................. 21
Desarrollo sostenible y sustentable ………………………………………. 31
Bases conceptuales para el manejo sustentable de los recurso ………. 31
Caracterización del Municipio Ayacucho del Estado Táchira ………….. 36
Bases legales………………………………………………………………… 45
Definición de términos básicos…………………………………………….. 49
CAPITULOIII
Marco metodológico…………………………………………………………. 52
Tipo de investigación………………………………………………………. 52
Informantes claves…………………………………………………………. 52
Técnica de recolección de datos………………………………………….. 53
CAPITULO VI
Tablas de doble entrada …………………………………………………… 54
Informante Clave I :…………………………………………………………. 54
Informante Clave II …………………………………………………………. 56
Informante Clave III………………………………………………………… 59
Informante Clave IV ………………………………………………………… 62
Informante Clave V ………………………………………………………… 64
Referencias Bibliográficas…………………………………………………. 67
Fuentes electrónicas……………………………………………………….. 69
Anexo I. Guíon de Entrevistas ……………………………………………. 70
Anexo II. Compendio Fotográfico ………………………………………… 72
Anexo III. Grabaciones ……………………………………………………. 75
REPÚBLICABOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR
PARA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
AGROINDUSTRIAL REGIÓN LOS ANDES
EL HUERTO FAMILIAR COMO ALTERNATIVA DE APOYO PARA EL SUSTENTO DE LAS FAMILIAS DE LA ALDEA AGROTURISTICA LA COLORADA MUNICIPIO AYACUCHO DEL ESTADO TÁCHIRA
Integrantes: Castro Eduvin, Merchán Fanny, Merchán Marbely, Merchán Sandra, Molina Alcira, PinedaJonatan y Ramírez Anderson
RESUMEN
El huerto familiar es un espacio de integración constituido por un sistema variado de producción de hortalizas, que benefician el mejoramiento de la dieta de quienes lo llevan a la práctica, lo cual con el tiempo propicia ingresos económicos. Algunas culturas le denominan también huertos caseros; se distingue por ser una parcela pequeña de suelo queusualmente está cerca de una vivienda, la cual puede ser atendida por pocas personas o un grupo familiar. En las actividades en general se requiere la colaboración del jefe del hogar y la mayoría de los integrantes, para las labores iníciales más fuertes como lo es, la preparación del terreno su cercado, en las etapas siguientes la madre, la cayapa y la colaboración de las mismas comunas juegan unpapel importante de solidaridad e intercambio de saberes los niños y los jóvenes comparten las labores de siembra, cultivo y cosecha. Para el desarrollo de este proyecto, es de vital importancia la utilización de materia orgánica, la que dispuesta en compost-eros, y abonos con humus proveniente de lombricario, facilitan el reciclaje de desechos de otras labores, también se deben tener...
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