La Luz En Las Plantas
Los pigmentos forman parte de las moléculas más importantes para el funcionamiento de la planta. Constituyen una gran variedad de tipos diferentes de moléculasentre las que se encuentran los carotenoides, antocianinas y las betalainas. El color particular que presenta un determinado órgano vegetal depende generalmente del predominio de uno u otro pigmento ola combinación de ellos. La planta puede usar la luminosidad absorbida para potenciar ciertas reacciones químicas, mientras que la luz reflejada determina el color del pigmento que se mostrará a lavista.
La clorofila es el pigmento primario; es una porfirina que absorbe la longitud de onda roja y azul reflejando la verde, por lo que es precisamente su presencia y mayor o menorabundancia la que da el característico color verde a las plantas. Es también la que, al interceptar la luz, incentiva la fotosíntesis. Otro de los pigmentos son los carotenoides que son tetraterpenoidesrojos, naranjas o amarillos. Funcionan como accesorios ayudando a incentivar la fotosíntesis al reunir longitudes de onda que no han sido absorbidas por la clorofila. Las antocianinas son flavonoidespigmentarios liposolubles que se muestran rojos o azules dependiendo del pH. Y por último Las betalainas que son pigmentos rojos o amarillos y, al igual que las antocianinas, son liposolubles pero, a...
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