LA MACA ROJA EN SANGRE EN PLOMO
Páginas: 3 (624 palabras)
Publicado: 4 de junio de 2015
¿COMO COMBATE LA MACA ROJA A NIVELES ALTOS DE SANGRE EN PLOMO?
INTRODUCCION
La maca (Lepidium meyenii) es una planta que crece sobre los 4000 metros de altitud en los Andes Centrales del Perú,presenta diferentes variedades de acuerdo al color de su hipocótilo. La presente revisión resume los resultados de estudios sobre los efectos de la maca en la de función en el desarrollo en niveles deplomo en sangre . Se han demostrado diferencias en el efecto de las variedades negra, amarilla y roja de maca.
LA MACA ROJA
La maca roja tiene un acido llamado fitico que trae en sus propiedades muchasfunciones
El Ácido Fítico es una sustancia de origen natural que resulta muy beneficiosa para nuestro organismo, aseguran los científicos de la Universidad de Illes Balears, quienes han pasado largosaños estudiando sus propiedades.
Dado que nuestro cuerpo no lo sintetiza, sólo lo podemos obtener mediante la alimentación a través de los cereales, sobre todo integrales, legumbres (garbanzos,lentejas, soja, alubias), frutas secas (cacahuate, almendras, nueces, avellanas, castañas de cajú) y semillas (sésamo, lino, calabaza, amapola).
Pese a que al ácido fítico ha sido cuestionadonutricionalmente por su capacidad para unirse a minerales como el calcio y el hierro, evitando así su absorción, hoy se reconoce que esta propiedad resulta beneficiosa cuando los fitatos se unen a metales tóxicoscomo el cadmio, aluminio o plomo que si pasan al torrente sanguíneo pueden ocasionar daños irreversibles al sistema nervioso central. Al mismo tiempo, el ácido fítico tiene grandes cualidadesantioxidantes, ya que impiden la formación de radicales libres responsables del daño oxidativo que puede ser causante de enfermedades degenerativas como el cáncer.Ácido fítico o fitatos
En el intestino,actúa incrementando la acción de células que intervienen en el sistema inmune denominadas Natural Killer; se une al colesterol y triglicéridos reduciendo su absorción y por lo tanto, su concentración en...
INTRODUCCION
La maca (Lepidium meyenii) es una planta que crece sobre los 4000 metros de altitud en los Andes Centrales del Perú,presenta diferentes variedades de acuerdo al color de su hipocótilo. La presente revisión resume los resultados de estudios sobre los efectos de la maca en la de función en el desarrollo en niveles deplomo en sangre . Se han demostrado diferencias en el efecto de las variedades negra, amarilla y roja de maca.
LA MACA ROJA
La maca roja tiene un acido llamado fitico que trae en sus propiedades muchasfunciones
El Ácido Fítico es una sustancia de origen natural que resulta muy beneficiosa para nuestro organismo, aseguran los científicos de la Universidad de Illes Balears, quienes han pasado largosaños estudiando sus propiedades.
Dado que nuestro cuerpo no lo sintetiza, sólo lo podemos obtener mediante la alimentación a través de los cereales, sobre todo integrales, legumbres (garbanzos,lentejas, soja, alubias), frutas secas (cacahuate, almendras, nueces, avellanas, castañas de cajú) y semillas (sésamo, lino, calabaza, amapola).
Pese a que al ácido fítico ha sido cuestionadonutricionalmente por su capacidad para unirse a minerales como el calcio y el hierro, evitando así su absorción, hoy se reconoce que esta propiedad resulta beneficiosa cuando los fitatos se unen a metales tóxicoscomo el cadmio, aluminio o plomo que si pasan al torrente sanguíneo pueden ocasionar daños irreversibles al sistema nervioso central. Al mismo tiempo, el ácido fítico tiene grandes cualidadesantioxidantes, ya que impiden la formación de radicales libres responsables del daño oxidativo que puede ser causante de enfermedades degenerativas como el cáncer.Ácido fítico o fitatos
En el intestino,actúa incrementando la acción de células que intervienen en el sistema inmune denominadas Natural Killer; se une al colesterol y triglicéridos reduciendo su absorción y por lo tanto, su concentración en...
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