la marihuana
Ingredientes:
3 cucharadas Salsa de Ajo Porro
Ingredientes:
3 cucharadas colmadas de margarina
2 ajos porros grandes, cortados en rueditas delgadas
1 taza de mayonesa1 taza de queso parmesano o pecorino, rallado.
Preparación:
En una sartén, a fuego lento, se sofríen las ruedas de ajo porro en la mantequilla hasta que se marchiten, procurando de que no sequemen, porque si no la preparación toma sabor amargo. Se retiran del fuego y, al estar a temperatura ambiente, se les escurre la mantequilla (si le ha colocado mucha cantidad) y se le agrega lamayonesa y el queso, el cual le da la consistencia a la salsa. Se revuelve.
Se puede servir como acompañante para carnes y para untar con galleticas.
colmadas de margarina
2 ajos porros grandes, cortadosen rueditas delgadas
1 taza de mayonesaSalsa de Ajo Porro
Ingredientes:
3 cucharadas colmadas de margarina
2 ajos porros grandes, cortados en rueditas delgadas
1 taza de mayonesa
1 taza dequeso parmesano o pecorino, rallado.
Preparación:
En una sartén, a fuego lento, se sofríen las ruedas de ajo porro en la mantequilla hasta que se marchiten, procurando de que no se quemen,porque si no la preparación toma sabor amargo. Se retiran del fuego y, al estar a temperatura ambiente, se les escurre la mantequilla (si le ha colocado mucha cantidad) y se le agrega la mayonesa y elqueso, el cual le da la consistencia a la salsa. Se revuelve.
Se puede servirSalsa de Ajo Porro
Ingredientes:
3 cucharadas colmadas de margarina
2 ajos porros grandes, cortados en rueditasdelgadas
1 taza de mayonesa
1 taza de queso parmesano o pecorino, rallado.
Preparación:
En una sartén, a fuego lento, se sofríen las ruedas de ajo porro en la mantequilla hasta que se marchiten,procurando de que no se quemen, porque si no la preparación toma sabor amargo. Se retiran del fuego y, al estar a temperatura ambiente, se les escurre la mantequilla (si le ha colocado mucha cantidad) y...
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