LA MASUCAMBA

Maracaibo, 6 de octubre de 2013.
U. E. Colegio Claret.
Ciencias Biológicas
Pre – Laboratorio.







Pre – Laboratorio






Integrantes:
Elvis Ching #1.
Mariela Luzardo #6.Fermín Oquendo #12.

Esquema
Pre – Laboratorio.
Recopilación y fichaje individual de cada miembro.
Biografía de Louis Pasteur.
Fermentación Alcohólica.
Otros tipos de fermentación.
Levadura de cerveza. (Saccharomyces cerevisiae Meyen ex E.C. Hansen).
Identificar con el nombre y apellidoa cada alumno recopilador.
Rendimiento energético de los procesos de fermentación anaeróbica.
Condiciones ambientales que la favorecen.
Cambios químicos, físico-químico, y biológicos.

















Desarrollo
Biografia de Louis Pasteur
El día 27 de diciembre de 1822, a las dos la mañana, nació Luis Pasteur en una pequeña habitación en la casa número 42 de la callede los Curtidores, hoy calle de Pasteur, en la ciudad de Dole. Sus padres fueron Juan José Pasteur, de oficio curtidor, ex suboficial del ejército de Napoleón I, y Juana Estefanía Roqui. Este matrimonio tuvo, antes que a Luis, a un niño que vivió sólo unos meses y a una niña; después le nacieron otras dos hijas.

Algún tiempo después del nacimiento de Luis la familia Pasteur se trasladó a Marnozen donde la esposa de Juan José poseía algunos bienes, por donación de su madre, pero como esa localidad no era favorable para la curtiduría y, en cambio, había facilidades para ella en la cercana ciudad de Arbois, a ésta se trasladaron los Pasteur y desde entonces hasta el fin de sus días, Luis Pasteur tuvo en Arbois hogar familiar, abrigo para sus trabajos, sepultura para sus deudos y solazpara sus vacaciones, siempre disminuidas por trabajos relacionados con sus investigaciones, por lo cual, si es verdad que nació en Dole, se podría decir que Pasteur fue más bien hijo de Arbois.

En esa ciudad transcurrieron la infancia y la adolescencia de Pasteur. Allí fue a la escuela primaria, alojada en el edificio del colegio local; allí estudió con muchos otros chicos de la ciudad y conellos alternaba juegos y trabajos, atendiendo a sus lecciones y paseando y pescando en las orillas del Doubs, el arroyo que cruza la población y que más adelante se convierte en río. Allí contemplaba a su padre trabajar asidua y penosamente para subvenir a las necesidades de su familia, mientras la madre diligente se ocupaba en las labores hogareñas, ayudada por sus hijas, y a todos prodigabacuidados y ternura. La vida en aquel hogar era sencilla y austera. Juan José era poco comunicativo; sólo tenía unos cuantos amigos y se decía de él que nunca iba a un café. Para descansar de sus tareas se distraía leyendo libros que narraban hazañas bélicas, en algunas de las cuales participó, y así mantenía vivo el recuerdo de aquel Emperador —un semidiós para él— que un día, después de que se hubodistinguido notoriamente en alguna acción de guerra, prendió en su pecho aquella insignia que un poeta describiera más tarde "como una joya que brota de una herida", la cruz de Caballero de la Legión de Honor.

Luis cumplía sus deberes escolares sin distinguirse mayormente; no fue un "niño prodigio", pero el director del colegio, el señor Romanet, reconocía en aquel chico serio y nada bullicioso,cualidades estimables, como una viva imaginación, al mismo tiempo que la de nunca afirmar algo de lo que no estuviera plenamente seguro. Juan José deseaba para su hijo una posición social mejor que la suya propia, pero limitaba esa ambición a verlo un día llegar a ser profesor en el colegio local. Cuando el señor Romanet, confirmando su opinión anterior, sugirió que Luis debería prepararse para...