la materia propiedades taller 1 20111

CARTILLA GUIA PRIMER PERIODO
DOCENTE : CARLOS NUÑEZ

MATERIA
Como recordaras, materia es todo lo que nos rodea, es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el
espacio. La química es la ciencia que estudia la materia, si propiedades, su constitución cualitativa y
cuantitativa, los cambios que experimenta, como las variaciones de energía que acompañan a las
transformaciones en las queinterviene.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
PROPIEDADES GENERALES O EXTRÍNSECAS
Las propiedades generales son las propiedades comunes a toda clase de
materia; es decir, no nos proporcionan información acerca de la forma como
una sustancia se comporta y se distingue de las demás (flg. 1j propiedades
generales más importantes son:
• Masa, cantidad de materia que tiene un cuerpo.
• Volumen, espacio que ocupa uncuerpo.
• Peso: resultado de la fuerza de atracción o gravedad que ejerce la En sobre
los
cuerpos.
• Inercia, tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de movimiento o de reposo mientras no exista una
causa que la modifique
• Impenetrabilidad, característica por la cual un cuerpo no puede par el espacio que ocupa otro cuerpo al
mismo tiempo
• Porosidad: es la característica de la materia queconsiste en prese poros o espacios vacíos.
1, PROPIEDADES ESPECÍFICAS O INTRÍNSECAS
Las propiedades específicas son características de cada sustancia y permiten diferenciar un cuerpo de otro.
Las propiedades específicas se clasifican en propiedades físicas y propiedades químicas.
Propiedades físicas. Son las que se pueden determinar sin que los c pos varíen su naturaleza. Entre las
propiedadesfísicas se encuentran
Propiedades organolépticas: son aquellas que se determinan a tn de las sensaciones
percibidas por los órganos de los sentidos. ejemplo, el color, el olor, el sabor, el
sonido y la textura.
Estado físico es la propiedad de la materia que se origina por el gr de cohesión de las
moléculas. La menor o mayor movilidad de moléculas caracteriza cada estado.
Aunque tradicionalmenteestamos acostumbrados a referimos a estados de la
materia: sólido, líquido y gaseoso; investigaciones recientes proponen la existencia de
otro estado, el cual se produce, sobre todo, en condiciones extremas de temperatura
y presión. Este nuevo estados corresponde al estado de plasma.
El plasma es un estado que adoptan los gases cuando se calientan a elevadas
temperaturas del orden de 10.000°C: lasmoléculas adquieren tanta energía cinética,
que los frecuentes choques provocan la ruptura de las moléculas e incluso de los

átomos, lo que origina una mezcla de iones positivos y electrones deslocalizados, donde el número de cargas,
además de los átomos y las moléculas, es prácticamente el mismo.
PROPIEDADES FISICAS
Punto de ebullición: es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estadolíquido al estado gaseoso.
— Punto de fusión: es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado sólido al estado líquido.
Solubilidad: es la propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un líquido a una temperatura
determinada.
— Densidad: es la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.
—Dureza: es la resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas. Se midemediante una escala
denominada escala de Mohs que va de uno hasta diez. Así, por ejemplo, dentro de esta escala el talco tiene
una dureza de uno (1), mientras que el diamante presenta un grado de dureza de diez (10).
— Elasticidad: es la capacidad que tienen los cuerpos de deformarse cuando se aplica una fuerza sobre ellos
y de recuperar su forma original cuando la fuerza aplicada se suprime.Ductilidad: mide el grado de facilidad con que ciertos materiales se dejan convertir en alambres o hilos.
Maleabilidad: mide la capacidad que tienen ciertos materiales para convertirse en láminas. En general, los
materiales que son dúctiles también son maleables.
Tenacidad: es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea. Uno de
los materiales más tenaces es...